Антон - цветочник

Лучшая защита - это нападение
Я иногда такое практикую, особенно на работе - помогает. Но могу сказать, что иногда такой подход решает большие проблемы.
У коллеги как-то был случай - ехал он во дворе, медленно, аккуратно, и хоп - на капот выпрыгивает мужчина и падает на дорогу. Коллега испуганно выбегает, смотрит на него и спрашивает, зачем тот на машины то кидается? А мужчина этот начинает на него кричать - да это ты гонишь по двору, я спокойно стоял, никого не трогал, ты меня сбил, я сейчас ДПС вызову или давай на месте решаем, 10 тысяч - и проблем нет! Коллега у меня не робкого десятка, и быстренько ему показал запись с регистратора, на которой отчетливо видно абсолютно пустую дорогу и этого самого мужчину, который кидается на машину. Автоподстава это называется.
Юля у нас с девчонками частенько ездит и если на ее машину такой выскочит - 100% растеряется. Вот и решил её обезопасить (ну и себя заодно - бюджет-то семейный общий) и приобрел видеорегистратор.
Специально выбирал маленький, компактный, чтобы не мешал обзору - Neoline WowCam 2. Он недорогой, никаких лишних кнопок, можно скачать приложение на смартфон и сразу все посмотреть.
Для безопасности - больше и не надо. Такой пригодится каждому.
https://vk.cc/d3bcsL
А у вас бывали подобные ситуации на дорогах?

Антон ушел спать, а я тихонько выберу победителя нашей недели подарков.
Я очень хорошо помню всех, кто часто пишет комментарии, и отдала подарки бы сразу всем 😂
Но сегодня выберу.. тсссс…🤫 ДВОИХ. Пока Антон не видит.
Но он будет и не против)

Светлана, которая повеселила и попросила у нас стиральную машину, к сожалению, они закончились на маркетплейсе, поэтому ловите от нас что-нибудь другое. Полегче 😀

И Юлия. Не только потому что тезка, а еще и потому, что ходит за нами из одной соцсети в другую. 🍁

Поздравляю победителей, проверьте личку )

Улов с выставки 🪴

Ехала за вариегатной монстерой Адансона, а привезла целую коробку зеленых!
Сегодня мой набор, как с традиционных бабушкиных подоконников: фиалки, пеларгонии, бегонии. Осталось приобрести лунный календарь и можно будет шутить, что старость подкралась незаметно 😂

Фиалки достались в подарок от организатора выставки Жанны, она же вручила мне букет красивых розовых хризантем - поздравила с выходом книги.
Бегонии просто сидели в моей голове последнюю неделю. Так захотелось их укротить! С алоказиями справилась, но говорят, что декоративные бегонии - те еще капризули. Посмотрим)
Не смогла пройти мимо вариегатной пеперомии, а из продуктового магазина прихватила бедолагу пахиру на лечение.

Провожу массовую обработку и на карантин!
Как вам наборчик?

Приготовила бабагануш с грецкими орехами и наршарабом. Получилось очень вкусно!

Люблю пробовать новые блюда и немного менять привычные рецепты под свой вкус. В этот раз решила приготовить бабагануш — восточную закуску из баклажанов. Но просто баклажанами ограничиваться не стала: добавила грецкие орехи, наршараб и сухую приправу с вялеными томатами и базиликом. Получилось интересное сочетание вкусов!

Что мне понадобилось:
- 2–3 баклажана;
- небольшая горсть грецких орехов;
- 1–2 зубчика чеснока;
- 2–3 столовые ложки оливкового масла;
- немного лимонного сока;
- наршараб по вкусу;
- сухая приправа с вялеными томатами и базиликом;
- соль.

Как я готовила:

Баклажаны вымыла, обсушила и отправила в духовку, разогретую до 200–220 °C. Запекала примерно 35–50 минут, пока они не стали мягкими. Время зависит от размера овощей. Кожица должна потемнеть, а мякоть — хорошо пропечься.

Когда баклажаны немного остыли, сняла с них кожицу и оставила мякоть, чтобы стекла лишняя жидкость.

Переложила мякоть в блендер, добавила грецкие орехи, чеснок, оливковое масло и немного лимонного сока. Туда же отправила сухую приправу с вялеными томатами и базиликом. Измельчила всё до однородности, но не слишком долго: мне нравится, когда остаётся немного текстуры.

В самом конце добавила соль и наршараб. Он отлично дополняет баклажаны и орехи, главное — добавлять понемногу и пробовать.

Перед подачей можно полить закуску оливковым маслом и посыпать рублеными орехами.

Мы ели бабагануш с поджаренными тостами - это было очень вкусно!