Вита - шеф-ред НашПотребНадзора

В Великобритании больше 30 человек отравились куриными яйцами, которые поставляли их торговые партнеры с Украины.
Причина - сальмонелла.

Эту историю местный Совет по яйцам (есть и такой в Великобритании, представляете) назвал "глубоко разочаровывающей".

Жду ехидный комментарий от Кати из Моды нищеброда. Прям её кейс!
Катя, считаю, надо разобраться, нет ли тут заговора! Может, это месть за то, что в Англии в мае поснимали украинские флаги?)

Но комментарии "так им и надо" не приветствую: обычные люди не виноваты в том, что творят власть имущие.

Из приятного: сколько мы ни проверяли яйца, ни разу в них не находили сальмонеллу. Не помню на своей памяти (а это 11 лет проверок) такого. Это классно. Потому что я люблю не суперкрутые яйца, а тот же пашот - недавно научилась в ситечке делать)
Дать рецепт?)

То, на чем я лично ну всегда спотыкаюсь в рецептах: "А теперь возьмите "щепотку элитного трюфеля" или "добавьте соус, который можно заказать было 3 недели назад" 🫣 Все, спасибо, до свидания.

Если у вас такая же претензия к рецептам из интернета, то добро пожаловать к Кате. У нее такого нет, зато есть самые простые рецепты, продукты для них найдутся в любом магазине. Вот, например:

— Ужин за 10 минут, который взорвет вкусовые сосочки (действительно за 10! и точно взорвет)
— Салат из творога и томатов (да, это не ошибка, и это мегавкусно)
— Соленые сырники, которые вкуснее сладких (точно-точно)
— Быстрый торт в тарелке без выпечки (вообще магия)
— Сочные чебуреки из лаваша и без капли (!) масла (снова магия)

А еще Катя - настоящий испытатель (прямо в духе нашей передачи) ⚡ Она тестирует популярные рецепты из интернета и честно рассказывает — стоит ли повторять, а что не получилось, и почему тесто прилипло, начинка вытекла, и все пригорело.

А кроме того в канале каждый день - невероятные находки для дома и идеи для подарков. Такой заварник вы точно не видели.

👉 И да, чтобы не думать, что приготовить целый месяц, сохраняйте подборку из 40 простых рецептов.

Каждый раз, когда я прошу режиссера сфотографировать меня на работе 😂🙈

Все бы ничего, но
• задник 1 - подводка к сюжету про тушенку.
• задник 2 - подводка к еде для домашних животных 😂
(Там картинка меняется, если что, есть и красивая, но я ее не вижу).
Про мои удобные тапки-балетки в кадре уж молчу 😂

Подозреваю, что режиссер меня недолюбливает, но, как говорится, не могу доказать 😂

Владимир Путин похвалил сыр от "Эконивы".

На форуме "Деловая Россия", глава государства признался, что оценил продукцию компании Штефана Дюрра (президента "ЭкоНивы" - того самого, который на всех пачках этой молочки красуется).

«Я вот хочу сказать всем коллегам, которые участвуют в сегодняшнем мероприятии, рекомендую приобрести у Штефана сыр, попробовать. Хороший сыр. Реально», — заявил Владимир Путин.

В "ЭкоНиве" рассказали, что президент ел сыр твердый сыр Dürr Classic 12-месячной выдержки (сейчас цена, я вижу, - 240 р/100 г).

Друзья, если что - это не реклама. Ни от меня, ни от Путина 🤣
А продукция "ЭкоНива" и правда хорошая.

Продолжение про готовую еду в "Ленте" всплыло в сводках Роспотребнадзора.
На этот раз Оренбург.

Шницель куриный в яйце с картофельным пюре:

Обнаружены бактерии группы кишечных палочек, КМАФАнМ (превышение общего количества микробов)

Да, я не идеальная, бывает, нет времени, болею или просто ленюсь - и я тоже беру порой готовую еду.
Но я:
а) стараюсь не брать салаты и то, что невозможно термически обработать.
б) кипячу/жарю/ запекаю дополнительно.

Вот буквально.
Взяла борщ на днях - залила в кастрюлю - довела до кипения, минуту покипятила.
(но в микроволновке нельзя - там неравномерный прогрев!)