Это просто | Евгения Полевская

🔥 Выносим хит продаж от Lotta по отличной цене!✨
«Микропар» — средство для бесконтактной очистки микроволновки активным паром.

⭐️ Много отличных отзывов!
1 упаковка = 12 месяцев профилактических чисток микроволновки
Без трения, без пены, без едкого запаха

Минимум усилий = максимум результата!
Разработано и произведено в России ❤️

🛍 Заказать:
арт WB 881233138 /арт. Ozon 3722417056
Ссылка на WB / Ссылка на Ozon

Быстрые маринованные кабачки с перцем и чесноком 🥒🧄✨

Идеальная летняя закуска за 20 минут! Никакой жарки и запекания — хрустящие, ароматные кабачки прекрасно дополнят любое блюдо на обед или ужин 🍽️.

Ингредиенты: 🛒
Кабачки — 700 г 🥒
Красный болгарский перец — 2 шт. 🫑
Чеснок (для слоев) — 5 зубчиков 🧄
Петрушка свежая — 50 г 🌿
Маринад: 💧
Вода (горячая) — 800 мл 💧
Соль — 1,5 ст. л. 🧂
Сахар — 3 ст. л. 🍬
Перец чёрный горошком — 2 ч. л. ⚫
Лавровый лист — 3 шт. 🍃
Чеснок (в маринад) — 5 зубчиков 🧄
Уксус (9%) — 4 ст. л. 🧪
Растительное масло — 50 мл 🍾

Приготовление: 👩‍🍳🔥
Подготовка: Кабачки нарежьте кружочками толщиной 1 см. Болгарский перец и петрушку нарежьте крупно, чеснок — тонкими пластинами 🔪.

Маринад: В кастрюлю с горячей водой добавьте соль, сахар, перец горошком, лавровый лист, часть чеснока, уксус и растительное масло. Доведите до кипения 🌡️.

Бланширование: Опустите в кипящий маринад кабачки на 2–3 минуты (как только поменяют цвет, вынимайте шумовкой). Затем отправьте в маринад перец с зеленью на 1,5–2 минуты и тоже выньте ⏱️.

Сборка: В стеклянный или эмалированный контейнер выкладывайте овощи слоями: кабачки, перец с зеленью, свежий чеснок и петрушку (повторите слои 3 раза) 📥.

Настаивание: Залейте овощи горячим маринадом, закройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на 5–6 часов, после чего уберите в холодильник на сутки 🧊.

Приятного аппетита! С любовью, «Это просто» ❤️

Готовим синнабоны с яблоками, корицей и нежной, сливочной глазурью сверху! Тесто получается мягким, пушистым и остаётся таким же нежным всё время. В этом рецепте покажу вам каждый шаг — от замеса теста до приготовления вкуснейшей глазури. Поверьте, устоять перед такой ароматной выпечкой просто невозможно! 🍎🧁✨

✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте:
https://dzen.ru/a/Zy4Ohfraj3pCHkqB

📝 ИНГРЕДИЕНТЫ
Дрожжевое тесто:
Молоко — 150 мл
Сахар — 40 г
Дрожжи свежие — 21 г (или сухие — 7 г)
Соль — 0,5 ч. л.
Ванилин — щепотка
Яйца — 3 шт.
Сливочное масло (мягкое) — 180 г
Мука — 550–570 г
Начинка:
Яблоки — 3–4 шт. (250 г)
Сахар — 1 ст. л.
Сливочное масло — 20 г
Прослойка:
Сливочное масло (мягкое) — 60 г
Сахар — 50 г
Корица молотая — 1,5 ч. л.
Глазурь:
Сливочный сыр маскарпоне — 80 г
Сахарная пудра — 50 г
Ванилин — щепотка
Мёд жидкий — 1 ст. л.
📏 Размер формы: 26х36 см
📜 Формовка: раскатываем тесто толщиной 0,5 см, сворачиваем в рулет и разрезаем на 12 кусочков.

🔥 Выпекание: при 180°С в течение 25–30 минут (режим «верх-низ», без конвекции).

📲 Евгения Полевская | Это просто

📩 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com

#этопросто #евгенияполевская #синнабоны #булочки #булочкискорицей #булочкисяблоками #выпечка

Воздушные пиде с сыром по-турецки 🫓🧀

Минимум ингредиентов и потрясающий вкус — хрустящие снаружи и невероятно воздушные внутри турецкие лепёшки-лодочки станут любимым угощением к чаю ☕ или перекусом!

Ингредиенты (на 12 шт.): 🛒
Тесто: 🥣
Вода (тёплая) — 350 мл 💧
Сахар — 1 ч. л. 🍬
Соль — 1 ч. л. 🧂
Дрожжи сухие — 1 ч. л. (5 г) 🌾
Растительное масло — 40 мл 🍾
Мука — 550 г 🌾
Начинка: 🧀
Моцарелла (кусковая) — 300 г 🧀
Брынза («Сербская») — 450 г 🧀
Яйцо — 2 шт. 🥚
Зелень свежая — по желанию 🌿
Для смазывания готовых пиде: ✨
Сливочное масло — 80 г 🧈

Приготовление: 👩‍🍳🔥
Опара и тесто: В тёплой воде растворите сахар и дрожжи, накройте и оставьте на 10 минут до появления шапочки ⏳. Всыпьте муку с солью, влейте подошедшие дрожжи и замесите тесто. В два приёма влейте растительное масло, тщательно вымешивая до гладкости и эластичности 🙌. Накройте и уберите в тепло на 1 час.

Начинка: Натрите моцареллу и брынзу на крупной тёрке, добавьте яйца и тщательно перемешайте до однородности 🧀🥚.

Формирование: Обмять тесто и разделить на 12 кусочков, скатать в шарики и дать постоять 10 минут ⏱️. Каждый шарик раскатайте в овальную лепёшку, выложите начинку, оставляя края свободными, и заверните их, формируя аккуратные «лодочки» 🛶.

Выпечка: Выложите пиде на противень с пергаментом 📜 и выпекайте при 220 °C около 15 минут до красивого золотистого цвета 🌡️.

Горячие пиде сразу смажьте растопленным сливочным маслом 🧈✨.

Приятного аппетита! С любовью, «Это просто» ❤️

Уверена, что многие на завтрак едят бутерброды, поэтому сегодня расскажу, как приготовить идеальный тостовый хлеб с тонкой хрустящей корочкой, а также воздушным, пористым и влажным мякишем! 🍞✨

✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте:
https://dzen.ru/a/ZVy_jgBNKWIViWGE

📝 ИНГРЕДИЕНТЫ
Вода — 330 мл
Сахар — 1 ч. л.
Дрожжи сухие — 4 г
Соль — 1,5 ч. л.
Сливочное масло (мягкое) — 15 г
Мука — 500 г
🍞 Размер формы: 13,5 х 24,5 см
💨 Секрет выпечки: в небольшую металлическую форму наливаем примерно 50 мл воды и ставим её на самое дно духовки для создания пара.
🔥 Выпекание: при 220°С в течение 30 минут.

📲 Евгения Полевская | Это просто

📩 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com

#хлеб #рецептхлеба #пшеничныйхлеб #домашнийхлеб #хлебвдуховке #тостовыйхлеб #выпечка #этопросто #евгенияполевская

Наверное, не найдётся ни одного человека, кто не любит шашлык, а особенно куриный! И если погода не радует, я легко готовлю его дома — жарю в духовке вместе с овощами. Овощи можно брать абсолютно любые, которые есть у вас в холодильнике. 🍗🥦✨

📝 ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе — 800 г
Баклажан — 200 г
Болгарский перец — 1 шт.
Цукини — 1/2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Соевый соус — 300 мл
Чёрный перец — по вкусу
Чеснок сушёный — 3 ч. л.
Орегано — 2 ч. л.
Деревянные шпажки

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
И овощи, и мясо маринуем в соевом соусе. К овощам добавляем орегано, а к мясу — сушёный чеснок и чёрный перец.
Деревянные шпажки заранее замачиваем в воде на 30 минут, чтобы они не горели в духовке.
Нанизываем мясо и овощи поочерёдно на шпажки.
Выкладываем шашлычки на решётку. Снизу устанавливаем противень, застеленный фольгой, чтобы сок стекал туда и духовка оставалась чистой.
🔥 Выпекание: запекаем при 200°С в течение 25–30 минут. В процессе можно смазать шашлык оставшимся маринадом для красивой румяной корочки.
Сочное мясо и ароматные овощи — это безумно вкусно! Пробуйте! 😊

📲 Евгения Полевская | Это просто

📩 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com

#шашлык #шашлыквдуховке #шашлыкизкурицы #маринаддляшашлыка #какприготовитьшашлыквдуховке #этопросто #евгенияполевская #рецепты

Купила утюг за 217 рублей вместо 3 000 рублей! Как? 🤯

Показываю скриншот (листайте фото) – и это не опечатка! Недавно открыла для себя проверенный канал со скрытыми скидками и высокими промокодами для WB и Ozon – называется «Скидки WB OZON | Ловим цены».

Что там можно приобрести:
• Технику и гаджеты;
• Косметику, уход и бальзамы;
• Ароматы и товары для уюта в доме;
• Бытовую химию по оптовым ценам;
• И многое-многое другое...

🔥 Главное правило: включайте уведомления на канале сразу после подписки, потому что самые горячие позиции разбирают моментально!

Переходите, подписывайтесь и закупайтесь с умом!
Telegram 👉https://t.me/lovim_ceni
Max 👉https://max.ru/channel_lovim_ceni

❗Все посты выходят в обоих каналах одновременно!

Реклама. ИП Расновский А.С. ИНН 366607124452, erid: 2W5zFG4x14m

Пышные лепёшки с сыром и зелёным луком 🫓✨

Мягкое тесто на сметане и дрожжах плюс сочная начинка 🧀🌾 — идеальная замена хлебу или пирожкам! Готовятся просто, а результат — воздушная выпечка к чаю ☕ или первым блюдам 🥣.

Ингредиенты: 🛒
Тесто: 🥣
Вода (тёплая) — 220 мл 💧
Сахар — 1 ч. л. 🍬
Дрожжи сухие — 5 г 🧂
Сметана (15%) — 2 ст. л. (40 г) 🥛
Соль — 0,5 ч. л. 🧂
Растительное масло — 1 ст. л. 🍾
Мука — 400 г 🌾
Начинка: 🧀
Сыр (моцарелла) — 200 г 🧀
Зелёный лук — 30 г 🧅
Сливочное масло (мягкое) — 20 г 🧈
Для смазывания: 🎨
Желток — 1 шт. 🥚
Сметана — 1 ч. л. 🥛

Приготовление: 👩‍🍳🔥
Тесто: В тёплой воде растворите сахар и дрожжи 💧. Добавьте сметану, соль и частями муку 🌾. В процессе замеса влейте растительное масло и вымесите мягкое, эластичное тесто 🙌. Накройте и оставьте в тепле на 50–60 минут ⏳.

Формирование: Обмять тесто, разделить на 3 части и дать «отдохнуть» 10 минут ⏱️. Каждую часть раскатайте в прямоугольник, смажьте мягким сливочным маслом 🧈, посыпьте тёртым сыром 🧀 и луком 🧅. Сверните в рулет, а затем — в «улитку» 🌀.

Выпечка: Выложите «улитки» на противень с пергаментом 📜 и оставьте на расстойку на 10 минут. Смазанными маслом руками аккуратно сформируйте лепёшки толщиной около 3 см 🖐️. Смажьте смесью желтка со сметаной, наколите вилкой 🍴 и выпекайте при 180 °C 20–25 минут 🌡️.

Горячие лепёшки смажьте сливочным маслом 🧈✨.

Приятного аппетита! С любовью, «Это просто» ❤️