Грузинская кухня | Рецепты 🇬🇪

Купаты по грузински

📌 Ингредиенты:
🔸 Свиная лопатка - 0,5 кг
🔸 Свиной окорок - 0,5 кг
🔸 Специи для купат по-грузински 10 грамм
🔸 Соль поваренная 16 грамм
🔸 Вода ледяная 150 мл
🔸 По желанию: любая зелень( мелко нарезать) и вмешать в фарш
🔸 Свиная черева размером 35-42 мм.

Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪

Подписывайтесь 👆🏻

Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Домашние шашлычки из индейки

📌 Ингредиенты:
🔸 Мясо индейки
🔸 Помидоры черри
🔸 Приправа для шашлыка
🔸 Паприка
🔸 Чили
🔸 Черный перец
🔸 Соль
🔸 Сливочное масло
🔸 Зелень
🔸 Чеснок
🔸 Деревянные шпажки

📌 Приготовление:
1. Замочите шпажки в воде.
2. Нарежьте индейку небольшими кусочками.
3. Посолите мясо, добавьте специи и оставьте мариноваться.
4. Помидоры разрежьте пополам.
5. Нанизайте мясо и помидоры на шпажки.
6. Выложите шашлычки в форму и запекайте при 185–190° 30–35 минут.
7. Во время приготовления поливайте мясо выделившимся соком.
8. Смешайте растопленное сливочное масло, зелень и чеснок.
9. Готовые шашлычки смажьте ароматным маслом.

Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪

Подписывайтесь 👆🏻

Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Витаминный салат с зеленой фасолью

📌 Ингредиенты:
🔸 500 г зеленой фасоли
🔸 200 г оливок
🔸 3 огурца
🔸 200 г помидоров черри
🔸 50–100 г листьев салата
🔸 100 г фундука
🔸 1 луковица
🔸 50 г петрушки
🔸 30 мл оливкового масла
🔸 1 ч. л. французской горчицы
🔸 1 ч. л. соли
🔸 1 ч. л. паприки
🔸 Черный перец по вкусу
🔸 2–3 зубчика чеснока

📌 Приготовление:
1. Зеленую фасоль отварите до готовности.
2. Нарежьте овощи и зелень.
3. Смешайте оливковое масло, горчицу, соль, паприку, перец и чеснок.
4. Соедините все ингредиенты и заправьте салат.
5. Дайте настояться 5–10 минут.

Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪

Подписывайтесь 👆🏻

Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Суп из фасоли

📌 Ингредиенты:
🔸 Фасоль
🔸 Лук
🔸 Подсолнечное масло
🔸 Паприка
🔸 Кинза
🔸 Чеснок
🔸 Соль по вкусу

📌 Приготовление:
1. Фасоль заранее замочите на несколько часов, затем промойте и поставьте вариться.
2. Лук мелко нарежьте и обжарьте на подсолнечном масле.
3. Добавьте паприку и соль.
4. Переложите зажарку в суп и добавьте кинзу.
5. Перед подачей добавьте чеснок по вкусу.

Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪

Подписывайтесь 👆🏻

Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Чахохбили из курицы

📌 Ингредиенты:
🔸 1/2 курицы
🔸 1 луковица
🔸 1 болгарский перец
🔸 2–3 зубчика чеснока
🔸 Зелень
🔸 Хмели-сунели
🔸 Черный перец
🔸 Уцхо-сунели
🔸 Томатный соус или помидоры
🔸 Соль по вкусу

📌 Приготовление:
1. Курицу разрежьте на части, посолите и обжарьте до румяности.
2. В той же сковороде обжарьте лук.
3. Добавьте перец и томатный соус или помидоры.
4. Верните курицу в сковороду, добавьте специи и чеснок.
5. Тушите под крышкой 30 минут.
6. Посыпьте зеленью перед подачей.

Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪

Подписывайтесь 👆🏻

Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Овощная закуска с запеченными овощами

📌 Ингредиенты:
🔸 1 крупный баклажан
🔸 2 средних перца
🔸 4 небольших помидора
🔸 1 головка чеснока
🔸 1 пучок кинзы
🔸 Соль по вкусу

📌 Приготовление:
1. Запеките перцы до черноты, помидоры до трещинок, баклажан до мягкости.
2. После запекания накройте овощи пакетом на 10 минут.
3. Очистите овощи от кожуры и мелко порубите.
4. Добавьте соль, чеснок и зелень, перемешайте.
5. Запекайте в духовке при 220° или готовьте на мангале.

Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪

Подписывайтесь 👆🏻

Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

❗️В связи с массированными атаками врага, просьба ко всем жителям ПОДПИСАТЬСЯ на канал СВОЕГО РЕГИОНА и включить звуковое оповещение «РАКЕТНОЙ И БЕСПИЛОТНОЙ ОПАСНОСТИ».

Данный канал БУДЕТ РАБОТАТЬ ДАЖЕ БЕЗ МОБИЛЬНОЙ СВЯЗИ.

Безопасность прежде всего!

Москва и Московская область
Санкт-Петербург и Ленинградская область

Екатеринбург и Свердловская область
Краснодар и Краснодарский край: Сочи Новороссийск
Анапа Геленджик
Новосибирск и Новосибирская область

Области (Край):

Алтайский край Барнаул
Амурская область
Архангельская область Архангельск
Астраханская область Астрахань
Белгородская область Белгород Старый Оскол Губкин
Брянская область Брянск Клинцы
Владимирская область Владимир Ковров Муром
Волгоградская область Волгоград Волжский
Вологодская область Вологда Череповец
Воронежская область Воронеж Лиски
Забайкальский край Чита
ЕАО
Ивановская область Иваново
Иркутская область Иркутск Братск Ангарск
Красноярский край Красноярск
Калининградская область Калининград
Калужская область Калуга
Кемеровская область Кемерово Новокузнецк
Кировская область Киров
Курская область Курск Железногорск
Костромская обл
Камчатка Петропавловск
Липецкая область Липецк
Магаданская область
Мурманская область Мурманск
Нижегородская область Нижний Новгород Дзержинск
Новгородская обл Великий Новгород
Омская область Омск
Оренбургская область Оренбург
Орловская область Орел
Приморский край Владивосток Уссурийск
Пермский край Пермь Березники Соликамск
Пензенская область Пенза
Псковская область Псков
Ростовская область Ростов Таганрог
Новошахтинск Батайск Шахты
Рязанская область Рязань
Ставрополье Ставрополь Невинномысск
Самарская область Самара и Тольятти
Саратовская область Саратов Энгельс
Сахалинская область
Смоленская область Смоленск
Свердловская область Екатеринбург Нижний Тагил
Тамбовская область Тамбов
Тверская область Тверь
Томская область Томск
Тульская область Тула
Тюменская область Тюмень
Ульяновская область Ульяновск
ХМАО — Югра Сургут Нижневартовск
Хабаровский край Хабаровск
Челябинская область Челябинск и Магнитогорск
Ярославская область Ярославль
ЯНАО - Салехард

Республики:

Адыгея
Алтай Горно-Алтайск
Башкортостан Уфа и Стерлитамак
Бурятия Улан Удэ
Дагестан Махачкала
ДНР Донецк Мариуполь Макеевка
Ингушетия
Кабардино-Балкария Нальчик
Калмыкия
Карачаево-Черкесская
Карелия Петрозаводск
Коми Сыктывкар

Крым и Крымские города:
Севастополь Симферополь Судак
Алушта Бахчисарай Джанкой
Евпатория
Керчь Красноперекопск
Феодосия Ялта

ЛНР Луганск
Марий Эл Йошкар-Ола
Мордовия Саранск
Саха (Якутия) Якутск
Северная Осетия
Татарстан Казань, Набережные Челны Нижнекамск
Тыва
Удмуртия Ижевск Сарапул
Хакасия
Чечня
Чувашская Чебоксары
Другой город и регион

Города МО:

Балашиха Подольск Мытищи Одинцово
Химки Люберцы Электросталь Егорьевск
Одинцово Раменское
Метро МСК

Мониторинговые каналы:
Крым Радар БПЛА
Крымский Мост
Москва Радар БПЛА
Питер Радар БПЛА
Радар БПЛА по России
Другой город и регион

Шаурма-кебаб с овощами

📌 Ингредиенты:
🔸 400 г фарша
🔸 1 луковица
🔸 1 сладкий перец
🔸 Соль по вкусу
🔸 Специи по вкусу
🔸 Греческий йогурт
🔸 Сметана
🔸 Чеснок
🔸 Зелень
🔸 Огурцы
🔸 Помидоры
🔸 Лук
🔸 Лаваш

📌 Приготовление:
1. Лук и перец измельчите в блендере или мелко нарежьте.
2. Смешайте овощи с фаршем, солью и специями.
3. Выложите массу в противень, разровняйте и разделите на порции.
4. Выпекайте при 190° около 20 минут.
5. Для соуса смешайте греческий йогурт, сметану, чеснок и зелень.
6. Нарежьте овощи для салата.
7. Соберите шаурму в лаваше, добавив мясо, салат и соус.

Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪

Подписывайтесь 👆🏻

Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️