Волшебная грядка Марины Шевляковой

В этом посте https://max.ru/volshebnayagryadka/AaFARX61WrU
рассказывала вам, как хорошо мои растения отозвались на перевод их на фитильный полив: стали гораздо активнее расти и требовать меньше внимания.

Фитильная система оказалась очень удобной, но, чтобы не загубить корни, нужно соблюдать простые правила.
✅ Правильный грунт. Обычный торф, даже верховой, для фитиля не подойдет, в нём корни могут просто сгнить. Подойдет либо минеральный грунт, либо кокосовый субстрат.
У меня кокос + разрыхлители (перлит, цеолит, вулканическая лава). Самый просто вариант 50% перлита + 50% кокоса.
Кокосовый субстрат должен быть буферизированным, то есть промытым от солей. Я заказываю вот такой (арт.346679318 на ВБ).

✅ Сам фитиль должен быть только из 100%-ного синтетического материала. Больше всего мне нравятся фитили, которые идут в комплекте со стаканами для фитильного полива. Наборы стаканов брала несколько раз, они очень удобные и качественные, но небюджетные (арт. 1144585176 на Озон, 276672733 на ВБ).

Для крупных растений и крупных горшков подойдет фитиль потолще. Я брала такой (арт.585267093 на ВБ). И его качество меня вполне устроило.
Растения, у которых еще маленькие корни, не заполнившие хотя бы 50% объема грунта, я не советую сажать на фитиль. Особенно, если вы еще не набили руку. Либо использовать самый тонкий фитиль, но отдельно от горшков в продаже я его не нашла.

✅ Досветка обязательна. Если мало света, растения менее активно растут и гораздо меньше «пьют». В этом случае корни в условиях постоянной влаги от фитиля снова же могут загнить.

Сейчас моими фаворитами являются лампы от Минифермер, у меня много самых разных. Более дешевым, но и менее качественным вариантом могут стать лампы от Эра. Например, лепестковый светильник для интерьерной досветки: у меня есть несколько от Минифермер и парочку заказала от Эра (арт. 256358790 на ВБ). Последние довольно ярко светят, но моргают от перепадов напряжения. Полагаю, это напрямую влияет на срок их службы. Но цена вопроса – около 500-600руб.

Для крепления таких светильников отлично подходят недорогие напольные торшеры (арт.547881816 на ВБ).

✅ Темперный режим крайне важен. В комнате не должно быть холодно, иначе растения просто скинут корни и на фитиле сделают это гораздо быстрее. Менее капризные бегонии или филодендроны потерпят, а вот хойи или алоказии могут не простить.

И разумеется, далеко не все растения будут хорошо себя чувствовать на фитиле. Но если вы еще не пробовали, стоит начать хотя бы с одного, увидеть разницу и, возможно, перевести на эту систему большую часть своей коллекции.

Невероятно вкусная тыква – Крошечка-Хаврошечка 🔥

В немного недозревшем состоянии она была совершенно невкусной. Собственно, на плети ни одна не успела дойти до кондиции в моих условиях (Московская область). Правда тыквы в этом году мне пришлось убрать раньше срока, но они прекрасно дозревают при хранении.

В созревшем же состоянии это очень вкусная, сладкая тыква с ярко-оранжевой мякотью (камера не передает цвет, делает его более желтым). Кроме того, при полном созревании её корочка тонкая и легко режется, а я терпеть не могу, когда тыквы плотнокорые и нужно то ли топором рубить, то ли наваливаться всем телом, чтобы разрезать.

Обычно все тыквы я с трудом разрезаю на большие куски и отправляю на водяную баню, чтобы можно было разрезать на более мелкие сегменты и срезать корку. С Хаврошечкой режется всё легко и в свежем состоянии, что не сильно влияет на хранение. Производитель заявляет, что он может храниться более 100 дней (у меня семена от Поиск).

Но долгое хранение мне и не нужно, предпочитаю делать из тыквы заготовки, которые потом быстро и легко использовать в кулинарии. Например, заготавливаю пюре, раскладываю порционно и отправляю в морозилку. Потом легко достать пакет, добавить бульона или воды, соли и специй, сливок и суп-пюре готов. А можно добавить в тесто для выпечки. Можно заморозить полуготовыми кубиками и потом запекать с пряностями.

Ну и перцы, до сих пор собираю их с тепличной грядки. И часть еще не убрана. До ночных заморозков еще есть несколько дней, пусть сидят. Большая часть перцев в этом году у меня от Партнер и я очень ими довольна (Мажор, Партнер, Регор, Командир).
Перед отъездом в отпуск убрали старую теплицу, все перцы из неё пришлось, разумеется, сорвать.

Получился мешок зеленых плодов, который я отправила на дозаривание. Через неделю отсутствия почти весь мешок дошел до полной спелости, только самые нижние плоды стали гнить, потому что перележали. Это очень хороший результат, обычно крупноплодные, мясистые перцы быстро дрябнут и портятся. В итоге перцами для фаршировки забита почти вся морозилка.

Поделитесь, пожалуйста, в комментариях, какие культуры и сорта вас удивили в этом году?

Огненная подборка из деревьев и кустарников, которые до поздней осени украшают сад и приковывают взгляды.

Осень в Московской области задалась: тепло, солнечно, ярко, в меру сухо, но хороший дождь всё пролил. И мы еще вовсю наслаждаемся осенними красками.

✅ Сумах оленерогий – осенью он просто пылает. У наших соседей растет уже довольно большое дерево и я каждый раз, выглядывая в окно или выходя в сад, любуюсь его ярко-красной листвой.
С удовольствием посадила бы Сумах и у себя, но есть один нюанс – он дает активную поросль и может прорастать даже в нескольких метрах от главного дерева.

✅ Красный дуб – приковывает взгляды своей яркой листвой уже с начала сентября. Дерево на фото растет вдоль улицы, по которой я ежедневно езжу в город. И вот уже несколько сезонов каждый раз, проезжая мимо этого дуба, завороженно на него смотрю. Особенно он хорош на фоне огненно-красного девичьего винограда. Фото не передает всей яркости цвета.

Хотелось бы наблюдать эту красоту и у себя на участке, но останавливают потенциальные размеры дерева. В нашем городском парке растут взрослые красные дубы и они огромны.

✅ Клен Гиннала – растет у нас на участке. В прошлом году посадили пару молодых саженцев, они пока не набрали силу. Летом ничего особенно, но осенью листва становится очень яркой. Особенно эффектно смотрятся взрослые клены со сформированной, густой кроной.

✅ Пузыреплодник Мэджик Болл – в прошлом году из него мы посадили живую изгородь. Летом его листья уходят в фиолетовый оттенок, а осенью становятся алыми. Пока наша изгородь не грешит густотой, но со следующего сезона ожидаем начало активного роста.

✅ Скумпия – нынче модное растение, которое мне пока не поддается. Растет у меня третий год, каждый раз с трудом выходит из зимы. Но я все же надеюсь на то, что моя скумпия наберет силу, размеры и покажет всю свою невероятную красоту. Тем более, что саженец дала мне соседка, у которой скумпия очень даже немаленькая.
Осенью взрослые кусты красиво разбавляют пейзаж своим красно-фиолетовым цветом.

✅ Барбарисы – куда же без них?! Хоть наша дружба с ними не сложилась, несколько кустов я безжалостно извела за колючесть и болявость, пару всё же оставила. Мои барбарисы только-только начали окрашиваться, их главная красота проявится немного позже.

А у вас растет что-то из данной подборки? Что в вашем саду сейчас горит ярким пламенем?

Огородный сезон почти закрыли, можно расслабиться и переключить внимание на комнатные растения. Любовь к ним у меня проснулась совсем недавно и за короткий срок их количество увеличилось многократно.

Очень люблю смотреть обзоры блогеров, показывающих именно комнатные растения. При чем гораздо больше нравится наблюдать буквально домашние джунгли из самых простых, несложных в уходе растений, нежели коллекцию редкостей, где полки со множеством дорогущих растений в 2-3 листа. Да простят меня коллекционеры этих драгоценных алоказий, хой и антуриумов, может и я дорасту до таких пристрастий, но пока меня не цепляет.

Чтобы сделать уход за большим количеством растений более простым и оставить себе возможность покинуть их на время отпуска, я выработала определенную систему. Тут Америки вам не открою, многие блогеры об этом рассказывают. Но на первых порах для меня эти методы были неприемлемы, а потом попробовала и прониклась.

Речь о выращивании на фитильном поливе и в кокосовом субстрате. Это позволяет значительно реже поливать, снижает шансы залить или засушить растение, снижает риск появления надоедливых мошек.
Не всем растениям подходит фитильный полив, но мои бегонии, алоказии, сингониумы, филодендроны, папоротники чувствуют себя прекрасно и растут, как не в себя. Например, на одном из фото папоротники, которые больше года почти не росли. Я им и свет, и подкормки, а они не с места. Но переехав на фитиль, прогресс пошел полным ходом, разница в двух фотографиях – почти 3 месяца. Повторю, до этого они не росли год.

Разумеется, для хорошего роста нужно достаточное количество света и подкормки. Тем более, кокос – это инертный субстрат, в котором нет питания. Самое простое – это заложить пролонгированное удобрение, которого может хватить на несколько месяцев. И я такие добавки использую, но они не исключают периодические подкормки органическими удобрениями.

Раз в месяц поливаю растения сверху раствором Аминоцимуса. Это органическое удобрение на основе четырех компонентов: высококачественного биогумуса, сапропеля, торфа и бурого угля. Аминоцимус и сам по себе является источником питания и анти-стресс компонентом. Но еще способствует лучшему усвоению минерального питания и снижению засоления грунта, если вы увлекаетесь минеральными подкормками.

А для полива растительных малышей, которым нужно быстро нарастить корни, использую Аминодрайв. Повышенное содержание фосфора обеспечивает активное развитие корневой массы, а значит и всего растения. На фото алоказия Ред Сикрет, которая тоже сидела без изменений несколько месяцев. Потом переехала на фитиль, периодически получает вышеназванные подкормки и нарастила потрясающие корни.

Всю продукцию Цимус выгоднее заказывать на официальном сайте. В этом случае в цену не входят комиссии маркетплейсов, а с промокодом ГРЯДКА вы получаете дополнительную скидку 20%.

САЙТ: https://zimus.s.gy/catalog-com-dn850
WB: https://zimus.s.gy/catalog-wb-dn850

Реклама. ООО «ЦИМУС» ОГРН: 1237700856898
Адрес: 108834, г. Москва. erid: 2W5zFGnTKQ5

У меня сегодня радостное событие – продала свои первые растения 🥳
Увлеклась комнатными совсем недавно, но их количество уже зашкаливает. Плюс растения имеют тенденцию разрастаться, заполняя собой пространство, а некоторые дают деток. Приходится стричь, рассаживать, укоренять. В итоге всё это перестает помещаться на стеллажах, полках и подоконниках.

Дошло до того, что клубни некоторых алоказий я сразу отправляла в компост. А потом подумала, почему бы не выложить излишни на Авито. Вчера выложила объявление, а сегодня уже первая продажа нескольких деток алоказий.

Да, цену я назначила небольшую. Думала, ну кого заинтересуют мои растения, ведь это не что-то эксклюзивное и редкое. Но сейчас прихожу к выводу, что именно рядовое и недорогое пользуется наибольшим спросом. Например, та же Полли, растет и размножается у меня как сумасшедшая. Казалось бы, есть уже у всех любителей. Однако, именно по ней больше всего запросов.

Понятно, что больших денег на этом не заработаешь, но окупить грунт и удобрения можно. И так приятно, сама вырастила, продала и копеечку на этом заработала. Ощущение, как будто мне 15 лет и это мои первые самостоятельно заработанные деньги.

Теперь хочется заняться массовым размножением лиственных бегоний. У меня их накопилось немало и они такие красивые 🥰 Как думаете, будет спрос?

Влагозарядный полив - парадоксально актуальная нынче тема. Многие блогеры уже посоветовали начинать.

А я всегда слушаю и удивляюсь, вокруг ведь не пустыня, ноябрь и часто декабрь - самые влажные месяцы года в Средней полосе.
Наши дренажные колодцы, а их на участке несколько, иногда не справляются и зимой. Воду давит в подвал.

О каком таком иссушении и зимней засухе все вещают?
Ну да, сухой сентябрь и частично октябрь. Но это еще далеко не вся осень.

В общем, видео получилось на злобу дня:
ВЛАГОЗАРЯДНЫЙ ПОЛИВ. Когда он может навредить растениям?

Ютуб https://youtu.be/kUu45VqiFcI?si=4szodzvMDh1cbenY
ВК https://vk.ru/wall-211159172_9891
Рутуб https://rutube.ru/video/18e58090764f47c8ed4567fb07adc1ef/
Дзен https://dzen.ru/video/watch/6acdccc590c40831fbf575f6?share_to=link

Всё в этих интернетах наврано! Именно такую фразу иногда говорю себе с расстройства, когда встречу какой-то интересный и вроде простой рецепт, а он в моем исполнении окажется полной ерундой.

Вот так случилось и вчера. Написала вам, что иду готовить десерт из тыквы. Многие попросили рецепт. И я вам его дам, но повторять не советую. Хотя может у вас получится гораздо лучше.

В общем, берем тыкву, нарезаем на ломтики, очищаем от кожуры, выкладываем на противень, посыпаем небольшим количеством сахара или поливаем медом, сверху кладем по маленькому кусочку сливочного масла и немного орехов. А дальше отправляем в духовку для запекания до готовности.

Вообще-то тыкву я люблю и в качестве гарниров, и супов и десертов. Готовить её умею. Но перед приготовлением маленький червячок сомнения внутри заточил, что реальность может не совпасть с ожиданием. Так и вышло, получилось невкусно. Внутри мякоть осталась никакая (то ли овощ, то ли тесто), съедобной была только самая верхушка - контакт тыквы и масла с медом. Но после остывания грецкие орехи, которыми я посыпала тыкву, стали сильно горчить и сделали блюдо совсем несъедобным.

Есть в итоге это никто не стал. Ну что делать, надо спасать ситуацию. Было решено приготовить вафли.

📝 Горчащие орехи убрала, тыквенную мякоть размолола вилкой, добавила 1 яйцо, ½ столовой ложки сахара, 1 пачку творога (180г) и ½ столовой ложки муки. Вафли выпекала в вафельнице.

В итоге тыква спасена, вафли получились вкусными.

Какое же это удовольствие – возвращаться домой! Я из тех счастливых людей, кто с радостью едет на отдых и с еще большей радостью возвращается. Пожалуй, именно возвращение – это главное наслаждение, кульминация всей поездки.

Не смотря на то, что за годы меня помотало по множеству съемных квартир в разных городах и я привыкла быстро адаптироваться на новом месте, крайне важно ощущение своего угла. Где все мои баночки/флакончики на своих местах, все кружечки и тарелочки свои, родные. Где ранним утром я прихожу на кухню, готовлю кофе, потом готовлю завтрак из привычного набора продуктов.

Самые яркие воспоминания знаете какие? Когда после учебы в институте я ненадолго вернулась в родной город и поселилась в опустевшую квартиру бабушки и дедушки. Не могу передать всего фейерверка эмоций, когда после студенческого общежития вдруг целая квартира МОЯ. До сих пор голова кружится от воспоминаний.
Потом, после возвращения в Москву и скитания по съемным квартирам, я купила в ипотеку свою. И снова же это головокружительное ощущение - мне 24 года, денег нет даже на еду, едва хватает на метро, я сплю на дырявом надувном матрасе в бетонной коробке, но в СВОЕЙ квартире.

После этого снова были съемные квартиры, потому что в какой-то момент я поняла, что жизнь и работа в столице меня выматывает. Кстати, именно после окончательного решения, что жить в Москве я не могу и не хочу, и выхода из вечного бега по кругу у меня окончательно ушел лишний вес. И больше не возвращался. Видимо, наступил внутренний покой и принятие себя, обстоятельств и условий.

И сейчас мы живем в доме, хотя я абсолютно городской житель, которому комфортно в квартире. О доме я мечтала только в качестве дачи, но жизнь распорядилась по-другому. Много лет назад переезжала сюда со слезами и страхами, а сейчас совсем не жалею. Как это приятно, выйти из дома и смотреть не на шумные улицы, а на тихое поле. И не важно, лето ли это или зима.

А какая красота вокруг! Самая красивая пора – закат золотой осени, золото листвы и осенние запахи. Мы вчера только вышли из аэропорта и, только вдохнув этот воздух, я уже удивилась его осенней яркости, насыщенности и свежести, хотя дело было в Шереметьево, не самом экологически чистом и природном месте.
В общем, давайте создавать праздник из повседневности и искать поводы для радости в мелочах.
А я пойду запекать тыкву и делать из неё десерт. Даже за неделю успела соскучиться по домашней еде.