Вкусные рецепты | Кулинария

@umnaya_khozyayka · канал MAX

2 280 постов 9,1 в день наблюдаем с 8 октября 2026

Добро пожаловать к нам в канал! Здесь простые и вкусные рецепты на каждый день. Делимся семейными рецептами, старинными кулинарными секретами и блюдами, которые объединяют поколения. по сотрудничеству - https://vk.c… Показать полностью

Добро пожаловать к нам в канал!

Здесь простые и вкусные рецепты на каждый день.
Делимся семейными рецептами, старинными кулинарными секретами и блюдами, которые объединяют поколения.

по сотрудничеству - https://vk.cc/cSDBvU , https://vk.cc/cSIn4h

Все права на видео принадлежат их владельцам и мы не претендуем на их авторство.

знак A+ в перечне РКН Кулинария

Открыть в MAX

В подборку Это мой канал Предложить тему Ссылка с подсчётом Полный отчёт Продвинуть канал Картинка со статистикой — поделиться в MAX

Подписчики?

14 529

сегодня ±0

Охват поста?

986

ER 6,8%

Реакций на пост?

на 1 000 просмотров — 6,1

Прирост за неделю?

+145 (+1%)

за сутки +23 · за 30 дней —

7из 10оценка Максопедии

Живая аудитория — 1 из 3 · ER 6,8%: пост видит такая доля подписчиков
Реакции — 1 из 2 · 6,1 реакции на 1 000 просмотров
Рост подписчиков — 3 из 3 · рост выглядит естественным
Без красных меток — 2 из 2 · меток нет

Считаем открыто, только по нашим данным: ER, реакции, вердикт по росту и красные метки. Как считаем

Стоит ли покупать рекламу? Рост выглядит естественным

За 16 дней наблюдения резких скачков и массовых отписок не было.

Вывод сделан по открытым данным о подписчиках. Охваты и реклама появятся позже. Как мы считаем · Что такое вердикт

Публикации по дням

За 30 дней · посты · с пометкой «Реклама»

Охват по дням

Сколько просмотров обычно у поста, по дню публикации. Последний день — пунктир: свежие посты ещё набирают просмотры

Подписчики

Замеры с публичной страницы канала, по дням, последние 90 дней

первый замер 8 октября 2026

Вся история подписчиков с первого замера и почасовой график для крупных каналов
Лучшие и рекламные посты канала, все пересылки: где его рекламировали
Письмо на почту, если канал резко вырос, потерял подписчиков или сменил название
Весь каталог, все результаты поиска и фильтры

Охваты постов

Посты за 30 дней: просмотры с открытого счётчика MAX — Максопедия читает публичный канал раз в сутки. Точные данные — если владелец подключит бота

публичные данные

Просмотров у поста

986

медиана; обычно 576–1 051

Охват за 24 часа

—

нужно 3 поста под наблюдением с первых часов

6,8%

просмотры поста от числа подписчиков

Реакций на пост

медиана по постам за 30 дней

Реакций на 1 000 просмотров

6,1

насколько живо реагируют читатели

Постов в день

9,1

всего в канале 2 280 постов

Просмотров за сутки

8 990

примерно: просмотры поста × постов в день

Прогноз рекламного поста

Ожидаемо около 986 просмотров (обычно от 576 до 1 051) — по медиане постов канала за 30 дней. Рекламный пост иногда набирает меньше обычного.

Цена поста, ₽

Введите цену — посчитаем, сколько стоит тысяча просмотров (CPM).

Что значат эти цифры: охват за 24 часа, ER, медиана, CPM — в словаре.

Лучшее время для поста по просмотрам этого канала: 22:00, 20:00, 10:00 по Москве.

Посты канала

Показано 10 из 2 280 постов · просмотры и реакции — с открытого счётчика MAX

16 октября 2026 22:01 233

🤩 Кабачковая икра

Ингредиенты:
Баклажаны/кабачки – 1 кг.
Морковь – 2 шт.
Болгарский перец – 3 шт.
Лук – 2 шт.
Помидоры – 6 шт.
Соль
Перец
Растительное масло

Приготовление:
1. Все овощи порезать произвольно-крупно.
2. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить растительное масло, чеснок и хорошо перемешать.
3. Все овощи переложить на противень, можно застелить…
Показать ещё
🤩 Кабачковая икра

Ингредиенты:
Баклажаны/кабачки – 1 кг.
Морковь – 2 шт.
Болгарский перец – 3 шт.
Лук – 2 шт.
Помидоры – 6 шт.
Соль
Перец
Растительное масло

Приготовление:
1. Все овощи порезать произвольно-крупно.
2. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить растительное масло, чеснок и хорошо перемешать.
3. Все овощи переложить на противень, можно застелить сверху фольгой.
4. Запекать в разогретой духовке при 180 гр. около 1 ч.
5. Все овощи без переложить в глубокую миску. Хорошо перебить блендером до однородности.

Я из Питера👈нажимай
Я из Москвы👈переходи
Открыть в MAX
16 октября 2026 20:01 3983

🫔 Рулет из кабачка с лососем

Ингредиенты:
Кабачок – 700 гр.
Яйца – 3 шт.
Соль и перец
Чеснок – 2 зубчика
Сметана – 1 ст.л.
Мука – 90 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
На начинку:
Зелёный лук
Лосось – 120 гр.
Творожный сыр – 1-2 ст.л.

Приготовление:
1. Кабачки натираем, солим, перчим и хорошо отжимаем жидкость.
2. Добавляем чеснок через пресс, яйца, просеиваем муку…
Показать ещё
🫔 Рулет из кабачка с лососем

Ингредиенты:
Кабачок – 700 гр.
Яйца – 3 шт.
Соль и перец
Чеснок – 2 зубчика
Сметана – 1 ст.л.
Мука – 90 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
На начинку:
Зелёный лук
Лосось – 120 гр.
Творожный сыр – 1-2 ст.л.

Приготовление:
1. Кабачки натираем, солим, перчим и хорошо отжимаем жидкость.
2. Добавляем чеснок через пресс, яйца, просеиваем муку и разрыхлитель. Перемешиваем. Соль уже не нужна, т.к. мы посолили в начале.
3. Духовку греем до 190 гр.. На большой противень выкладываем силиконизированный пергамент, выкладываем тесто. Выпекаем около 20 мин.
4. Даём остыть и снимаем пергамент.
5. Намазываем сыром, посыпаем зеленью, выкладываем рыбку и сворачиваем в рулет. Заворачиваем в свежий пергамент и убираем на час в холодильник.

Я из Питера👈нажимай
Я из Москвы👈переходи
- 👍 3
Открыть в MAX
16 октября 2026 18:01 4703

Лимонный кекс

Ингредиенты:
Сливочное масло – 110 гр.
Сахар – 200 гр.
Яйца – 3 шт.
Цедра лимона – от 2 шт.
Греческий йогурт – 3 ст.л.
Лимонный сок – 1 ст.л.
Мука – 220 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – 1 щепотка
На пропитку:
Сахар – 50 гр.
Лимонный сок – 3 ст.л.
На глазурь:
Сахарная пудра – 100 гр.
Лимонный сок – 1 ст.л.
Вода – 2 ст.л.

Приготовление:
1. Смеш…
Показать ещё
Лимонный кекс

Ингредиенты:
Сливочное масло – 110 гр.
Сахар – 200 гр.
Яйца – 3 шт.
Цедра лимона – от 2 шт.
Греческий йогурт – 3 ст.л.
Лимонный сок – 1 ст.л.
Мука – 220 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – 1 щепотка
На пропитку:
Сахар – 50 гр.
Лимонный сок – 3 ст.л.
На глазурь:
Сахарная пудра – 100 гр.
Лимонный сок – 1 ст.л.
Вода – 2 ст.л.

Приготовление:
1. Смешиваем сливочное масло комнатной температуры с сахаром, вводим постепенно яйца, добавляем все остальные ингредиенты и взбиваем до нежной кремовой массы.
2. Переливаем в форму и отправляем разогретую до 170 гр. духовку на 50-60 мин.
3. В горячем кексе делаем дырочки зубочистками, заливаем пропиткой, даём остыть и сверху наносим глазурь.

Я из Питера👈нажимай
Я из Москвы👈переходи
- 👍 3
Открыть в MAX
16 октября 2026 16:01 5664

🍲 Запеканка с кабачком и курицей

Ингредиенты:
Кабачок – 300 гр.
Куриное филе – 250 гр.
Яйца – 2 шт.
Мягкий творог – 120 гр.
Пшеничная мука – 50 гр.
Разрыхлитель – 1 щепотка
Моцарелла – 50 гр.
Соль, перец и специи

Приготовление:
1. Кабачок натереть, посолить и оставить, чтобы он дал сок.
2. Куриное филе нарубить мелким кубиком и обжарить до готовности в люб…
Показать ещё
🍲 Запеканка с кабачком и курицей

Ингредиенты:
Кабачок – 300 гр.
Куриное филе – 250 гр.
Яйца – 2 шт.
Мягкий творог – 120 гр.
Пшеничная мука – 50 гр.
Разрыхлитель – 1 щепотка
Моцарелла – 50 гр.
Соль, перец и специи

Приготовление:
1. Кабачок натереть, посолить и оставить, чтобы он дал сок.
2. Куриное филе нарубить мелким кубиком и обжарить до готовности в любимых специях.
3. В миске смешать яйца, творог (сначала взбить), муку и разрыхлитель до однородной массы и добавить в неё половину натёртого сыра.
4. Тесто соединить с отжатыми от сока кабачками и готовым куриным филе, запекать при 180 гр. 35 мин. За 10 мин. до готовности посыпать оставшимся сыром.

Я из Питера👈нажимай
Я из Москвы👈переходи
- 👍 2
- 😍 2
Открыть в MAX
16 октября 2026 14:01 678

🫐 Шоколадно-банановый рулет с голубикой

Ингредиенты:
Шоколадное печенье – 500 гр.
Банан – 3 шт.
Молоко – 1-3 ч.л.
Творожный сыр – 400 гр.
Сливки – 100 гр.
Сахарная пудра – 50 гр.
Шоколад
Голубика – 150 гр.

Приготовление:
1. Творожный сыр взбиваем с сахарной пудрой, добавляем сливки и ещё раз всё хорошенько взбиваем. Крем готов, дайте ему часок постоять в х…
Показать ещё
🫐 Шоколадно-банановый рулет с голубикой

Ингредиенты:
Шоколадное печенье – 500 гр.
Банан – 3 шт.
Молоко – 1-3 ч.л.
Творожный сыр – 400 гр.
Сливки – 100 гр.
Сахарная пудра – 50 гр.
Шоколад
Голубика – 150 гр.

Приготовление:
1. Творожный сыр взбиваем с сахарной пудрой, добавляем сливки и ещё раз всё хорошенько взбиваем. Крем готов, дайте ему часок постоять в холодильнике.
2. Тесто раскатываем как показано на видео, выкладываем крем, добавляем по желанию ягоды и скручиваем.
3. Отправляем в мороз на 1 час, чтобы рулет хорошо охладился. По желанию поливаем сверху шоколадом и пробуем.

Я из Питера👈нажимай
Я из Москвы👈переходи
Открыть в MAX
16 октября 2026 12:01 7545

🌭 Корн-доги

Ингредиенты:
Яйца – 1 шт.
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Молоко – 170 мл.
Пшеничная мука – 100 гр.
Кукурузная мука – 100 гр.
Сосиски – 5-8 шт.
Панировочные сухари (для обваливания)
Подсолнечное масло (для обжаривания)

Приготовление:
1. Готовим кляр так, как показано на видео.
2. Сосиски нарезаем на половинки, надеваем на шпажки и окунаем в кляр…
Показать ещё
🌭 Корн-доги

Ингредиенты:
Яйца – 1 шт.
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Молоко – 170 мл.
Пшеничная мука – 100 гр.
Кукурузная мука – 100 гр.
Сосиски – 5-8 шт.
Панировочные сухари (для обваливания)
Подсолнечное масло (для обжаривания)

Приготовление:
1. Готовим кляр так, как показано на видео.
2. Сосиски нарезаем на половинки, надеваем на шпажки и окунаем в кляр. Используем стакан, чтобы упростить эту задачу.
3. Посыпаем сосиски панировочными сухарями и отправляем жариться в сотейник с раскалённым подсолнечным маслом.
4. Жарим до золотистой корочки и подаём с любимым соусом.

Я из Питера👈нажимай
Я из Москвы👈переходи
- 👍 5
Открыть в MAX
16 октября 2026 10:01 547

24/7
Набережные Челны 24/7
Нижний Тагил 24/7
Новокузнецк 24/7
Новороссийск 24/7
Новосибирск 24/7
Омск 24/7
Оренбург 24/7
Орел 24/7
Пенза 24/7
Пермь 24/7
Подольск 24/7
Петрозаводск 24/7
Ростов 24/7
Рязань 24/7
Самара 24/7
Сахалин 24/7
Саратов 24/7
Сочи 24/7
Стерлитамак 24/7
Старый Оскол 24/7
Сыктывкар 24/7
Севастополь 24/7
Смоленск 24/7
Ставрополь 24/7
Тамбов…
Показать ещё
24/7
Набережные Челны 24/7
Нижний Тагил 24/7
Новокузнецк 24/7
Новороссийск 24/7
Новосибирск 24/7
Омск 24/7
Оренбург 24/7
Орел 24/7
Пенза 24/7
Пермь 24/7
Подольск 24/7
Петрозаводск 24/7
Ростов 24/7
Рязань 24/7
Самара 24/7
Сахалин 24/7
Саратов 24/7
Сочи 24/7
Стерлитамак 24/7
Старый Оскол 24/7
Сыктывкар 24/7
Севастополь 24/7
Смоленск 24/7
Ставрополь 24/7
Тамбов 24/7
Казань 24/7
Тверь 24/7
Томск 24/7
Таганрог 24/7
Тольятти 24/7
Тула 24/7
Тюмень 24/7
Ульяновск 24/7
Уфа 24/7
Улан-Удэ 24/7
ХМАО и Сургут 24/7
Хабаровск 24/7
Челябинск 24/7
Череповец 24/7
Чебоксары 24/7
Чита 24/7
Якутия 24/7
ЯНАО 24/7
Ярославль 24/7
Нет вашего региона

Я из Питера👈нажимай
Я из Москвы👈переходи
Открыть в MAX
16 октября 2026 10:01 5803

❗ВНИМАНИЕ ВСЕМ❗

Продолжаются массивные атаки по всем регионам России. Наши ПВО за сутки сбивают ТЮСЯЧИ дронов. Во многих областях введен режим ЧРЕЗВЫЧАЙНОГО ПОЛОЖЕНИЯ. Всем настоятельно рекомендуем следить за ситуацией в специальных каналах вашего города! КАНАЛЫ БУДУТ РАБОТАТЬ ДАЖЕ БЕЗ МОБИЛЬНОЙ СВЯЗИ.

Убедительная просьба, найти свой город и подписаться:
…
Показать ещё
❗ВНИМАНИЕ ВСЕМ❗

Продолжаются массивные атаки по всем регионам России. Наши ПВО за сутки сбивают ТЮСЯЧИ дронов. Во многих областях введен режим ЧРЕЗВЫЧАЙНОГО ПОЛОЖЕНИЯ. Всем настоятельно рекомендуем следить за ситуацией в специальных каналах вашего города! КАНАЛЫ БУДУТ РАБОТАТЬ ДАЖЕ БЕЗ МОБИЛЬНОЙ СВЯЗИ.

Убедительная просьба, найти свой город и подписаться:

Москва 24/7
Питер 24/7

Абакан 24/7
Архангельск 24/7
Астрахань 24/7
Балашиха 24/7
Барнаул 24/7
Благовещенск 24/7
Белгород 24/7
Брянск 24/7
Владимир 24/7
Волгоград 24/7
Волжский 24/7
Владикавказ 24/7
Вологда 24/7
Владивосток 24/7
Воронеж 24/7
Великий Новгород 24/7
Грозный 24/7
ДНР 24/7
Екатеринбург 24/7
Иваново 24/7
Иркутск 24/7
Ижевск 24/7
Йошкар-Ола 24/7
Калининград 24/7
Калуга 24/7
Камчатка 24/7
Крым 24/7
Курган 24/7
Кемерово 24/7
Киров 24/7
Краснодар 24/7
Красноярск 24/7
Курск 24/7
Липецк 24/7
ЛНР 24/7
Саранск 24/7
Мурманск 24/7
Магнитогорск 24/7
Махачкала 24/7
Нижний Новгород
- 👍 1
- 😡 1
- 🤬 1
Открыть в MAX
16 октября 2026 10:01 8511

Пост без текста — фото, видео или файл
- 🤬 1
Открыть в MAX
16 октября 2026 08:01 9805

🐠 Тортилья с тунцом и шпинатом

Ингредиенты:
Тунец консервированный – 1 банка
Лепёшки или лаваш – 2 шт.
Листья шпината – 30-40 гр.
Твёрдый сыр – 200 гр.
Яйца – 3-4 шт.
Соль и специи

Приготовление:
1. Лепёшки при необходимости обрезаем по размеру формы. Одну лепёшку можно оставить как есть, чтобы образовался небольшой бортик.
2. В форму выкладываем лепёшку, …
Показать ещё
🐠 Тортилья с тунцом и шпинатом

Ингредиенты:
Тунец консервированный – 1 банка
Лепёшки или лаваш – 2 шт.
Листья шпината – 30-40 гр.
Твёрдый сыр – 200 гр.
Яйца – 3-4 шт.
Соль и специи

Приготовление:
1. Лепёшки при необходимости обрезаем по размеру формы. Одну лепёшку можно оставить как есть, чтобы образовался небольшой бортик.
2. В форму выкладываем лепёшку, посыпаем сыром, накрываем второй лепёшкой. Выкладываем шпинат, тунец, разбиваем яйца, добавляем соль и специи по вкусу и посыпаем сыром.
3. Готовим в предварительно разогретой до 180 гр. духовке 25 мин.

Я из Питера👈нажимай
Я из Москвы👈переходи
- 👍 4
- 😍 1
Открыть в MAX

О канале

Канал «Вкусные рецепты | Кулинария» в мессенджере MAX — заметный: 14 529 подписчиков. Тема — кулинария. По числу подписчиков — 249-е место из 4 898 в теме «Кулинария» в нашем каталоге. За последние 7 дней: +145 подписчиков. В каталоге Максопедии с 8 октября 2026.

История изменений

С 8 октября 2026 название и описание не менялись.

Значок для вашего сайта

Если это ваш канал — поставьте значок на сайт. Число подписчиков обновляется само.

<a href="https://maxopedia.ru/kanal/umnaya_khozyayka/"><img src="https://maxopedia.ru/badge/umnaya_khozyayka.svg" alt="Вкусные рецепты | Кулинария в Максопедии" height="28"></a>