Вкусно и просто

• 18 октября 2026 12:57 1 2914

  🔥 Спринг-роллы в аэрогриле
  ⏱️ Время приготовления: 30 минут
  🌡️ Температура аэрогриля: 180°C
  👥 Порций: 4
  
  Ингредиенты:
  - Листы рисовой бумаги — 8 шт.
  - Куриное филе (по желанию) — 200 г
  - Морковь — 1 шт.
  - Огурец — 1 шт.
  - Капуста (белокочанная или пекинская) — 100 г
  - Кинза или другая зелень — по вкусу
  - Соевый соус — для подачи
  
  Приг…

  Показать ещё

  🔥 Спринг-роллы в аэрогриле
  ⏱️ Время приготовления: 30 минут
  🌡️ Температура аэрогриля: 180°C
  👥 Порций: 4
  
  Ингредиенты:
  - Листы рисовой бумаги — 8 шт.
  - Куриное филе (по желанию) — 200 г
  - Морковь — 1 шт.
  - Огурец — 1 шт.
  - Капуста (белокочанная или пекинская) — 100 г
  - Кинза или другая зелень — по вкусу
  - Соевый соус — для подачи
  
  Приготовление в аэрогриле:
  1. Отварите или обжарьте куриное филе, нарежьте его соломкой.
  2. Нашинкуйте морковь, огурец и капусту.
  3. Замочите рисовые листья в теплой воде до мягкости.
  4. На каждый лист положите начинку и заверните роллы.
  5. В аэрогриле выпекайте спринг-роллы в течение 10-12 минут до золотистой корочки.
  
  Совет: чтобы роллы не прилипали, слегка сбрызните их растительным маслом перед готовкой.

  • 👍 3
  • 🔥 1
  Открыть в MAX
• 18 октября 2026 12:56 1 059

  🔥 Тарталетки в аэрогриле
  ⏱️ Время приготовления: 30 минут
  🌡️ Температура аэрогриля: 180°C
  👥 Порций: 6
  
  Ингредиенты:
  - Готовые тарталетки — 12 шт.
  - Куриное филе — 300 г
  - Сыр твердый — 150 г
  - Томат — 1 шт.
  - Майонез — 3 ст. ложки
  - Соль, перец — по вкусу
  - Зелень — для украшения
  
  Приготовление в аэрогриле:
  1. Отварите куриное филе, ост…

  Показать ещё

  🔥 Тарталетки в аэрогриле
  ⏱️ Время приготовления: 30 минут
  🌡️ Температура аэрогриля: 180°C
  👥 Порций: 6
  
  Ингредиенты:
  - Готовые тарталетки — 12 шт.
  - Куриное филе — 300 г
  - Сыр твердый — 150 г
  - Томат — 1 шт.
  - Майонез — 3 ст. ложки
  - Соль, перец — по вкусу
  - Зелень — для украшения
  
  Приготовление в аэрогриле:
  1. Отварите куриное филе, остудите и нарежьте кубиками.
  2. В миске смешайте курицу, тертый сыр, нарезанный помидор и майонез, добавьте соль и перец.
  3. Наполните тарталетки полученной начинкой.
  4. Выложите тарталетки в корзину аэрогриля и готовьте 10-15 минут до золотистого цвета.
  5. Перед подачей украсьте зеленью.
  
  Совет: для более насыщенного вкуса добавьте в начинку оливки или маринованные грибы. Приятного аппетита!

  Открыть в MAX
• 18 октября 2026 12:55 1 09613

  🥗 Салат «Граф»
  
  Если «Селедка под шубой» и «Оливье» на праздничном столе уже немного надоели, попробуйте этот салат 😊 В нем очень интересное сочетание - курица, свекла, маринованный лучок, чернослив и грецкие орехи.
  
  Салат получается сытным, сочным, с легкой сладостью чернослива и приятной кислинкой лука. А самое главное - приготовить его можно заранее, …

  Показать ещё

  🥗 Салат «Граф»
  
  Если «Селедка под шубой» и «Оливье» на праздничном столе уже немного надоели, попробуйте этот салат 😊 В нем очень интересное сочетание - курица, свекла, маринованный лучок, чернослив и грецкие орехи.
  
  Салат получается сытным, сочным, с легкой сладостью чернослива и приятной кислинкой лука. А самое главное - приготовить его можно заранее, потому что после ночи в холодильнике он становится только вкуснее ❤
  
  Нам понадобится:
  
  🍗 Отварной куриный окорочок - 1 шт.
  🥔 Отварной картофель - 1 крупный
  🫜 Отварная свекла - 1 шт.
  🥚 Яйца - 6 шт.
  🫛 Консервированный зеленый горошек - 100 г
  🫐 Чернослив - 100 г
  🌰 Грецкие орехи - 50 г
  🧅 Красный лук - 1 крупная луковица
  🥄 Майонез - по вкусу
  🧂 Соль - по вкусу
  🌿 Черный перец - по желанию
  
  Для маринования лука:
  
  💧 Вода - 200 мл
  🥄 Уксус 9% - 200 мл
  
  Приготовление:
  
  1. Картофель и свеклу заранее отвариваем до готовности и полностью остужаем. Яйца варим вкрутую.
  
  2. С куриного окорочка снимаем кожу, отделяем мясо от костей и мелко нарезаем.
  
  3. Красный лук нарезаем небольшими кубиками. Воду смешиваем с уксусом, заливаем лук и оставляем мариноваться примерно на 15-20 минут.
  
  Маринад в исходном рецепте довольно крепкий - уксус и вода идут в равных пропорциях. Если любите более мягкий вкус, уксуса можно взять меньше.
  
  4. На плоскую тарелку устанавливаем кулинарное кольцо. Первым слоем выкладываем курицу, слегка солим и при желании перчим.
  
  5. Маринованный лук откидываем на дуршлаг и хорошо даем стечь жидкости. Примерно треть выкладываем поверх курицы и наносим тонкую сеточку майонеза.
  
  6. Следующим слоем натираем на крупной терке картофель. Немного солим, добавляем часть оставшегося лука и снова майонез.
  
  7. Свеклу натираем на крупной терке. Если она очень сочная, лишний сок лучше слегка отжать. Выкладываем свекольный слой, сверху распределяем оставшийся маринованный лук и смазываем майонезом.
  
  8. Следующим слоем идет зеленый горошек. Жидкость из банки предварительно полностью сливаем.
  
  9. Чернослив промываем, обсушиваем и мелко нарезаем. Если он жестковатый, можно предварительно залить его горячей водой на несколько минут.
  
  10. Грецкие орехи рубим ножом. Выкладываем чернослив и орехи поверх горошка.
  
  11. Яйца разделяем на белки и желтки. Белки натираем на крупной терке и распределяем следующим слоем. Хорошо смазываем майонезом.
  
  12. Желтки натираем на мелкой терке и щедро посыпаем ими верх салата.
  
  Убираем «Граф» в холодильник минимум на 4 часа, но я советую оставить его на ночь. Все слои хорошо пропитаются, и вкус станет намного гармоничнее.
  
  Перед подачей аккуратно снимаем кольцо и при желании украшаем зеленью или грецкими орехами.
  
  Получается красивый праздничный салат, в котором сладковатая свекла и чернослив отлично сочетаются с курицей, орехами и пикантным маринованным луком 😋
  
  Приятного аппетита! ❤

  • 👍 11
  • 👌 2
  Открыть в MAX
• 18 октября 2026 12:53 1 5654

  🍌 🍌 Творожная запеканка с бананом и фруктами
  
  
  Вот что понадобится:
  
  ● Творог 5-9% - 400 г.
  ● Манная крупа - 2 ст. л.
  ● Яйца - 2 шт.
  ● Спелый банан - 1 шт.
  ● Абрикосы или любые фрукты/ягоды - по вкусу.
  
  Приготовление:
  
  1. В чаше измельчите погружным блендером творог, яйца, банан и манную крупу до однородной нежной массы.
  
  2. Абрикосы нарежьте …

  Показать ещё

  🍌 🍌 Творожная запеканка с бананом и фруктами
  
  
  Вот что понадобится:
  
  ● Творог 5-9% - 400 г.
  ● Манная крупа - 2 ст. л.
  ● Яйца - 2 шт.
  ● Спелый банан - 1 шт.
  ● Абрикосы или любые фрукты/ягоды - по вкусу.
  
  Приготовление:
  
  1. В чаше измельчите погружным блендером творог, яйца, банан и манную крупу до однородной нежной массы.
  
  2. Абрикосы нарежьте небольшими кусочками и добавьте в творожную смесь.
  
  3. Аккуратно перемешайте массу ложкой или лопаткой.
  
  4. Выложите тесто в форму для запекания. Я использовала форму диаметром 20 см. Если форма больше, количество ингредиентов лучше увеличить, иначе запеканка получится слишком низкой.
  
  5. Выпекайте в разогретой до 190°C духовке примерно 35-40 минут. Время приготовления зависит от особенностей вашей духовки.
  
  6. После выпечки оставьте запеканку остывать прямо в форме, затем уберите в холодильник на несколько часов для более нежной текстуры.
  
  Можно кушать и теплой - тоже очень вкусно! 🥰
  
  Приятного аппетита!

  • 👍 2
  • 🔥 2
  Открыть в MAX
• 16 октября 2026 14:25 2 87742

  Заворачиваешь в фольгу — остальное духовка доделает сама 🍲

  • 👍 32
  • 🔥 10
  Открыть в MAX
• 16 октября 2026 13:00 2 2944

  ДОРОГИЕ, ДЕВУШКИ 💖
  
  Приглашаю вас в БЕСПЛАТНЫЙ чат в МАХ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ 🍏🫑🥑 И СТРОЙНОСТИ 🏋️‍♀️🤸‍♀️
  
  в чате будут :
  💚 Полезные советы
  💚 Рецепты ПП
  💚 Меню
  💚 Мотивация и поддержка 💪
  
  🔥Чат абсолютно БЕСПЛАТНЫЙ и без спама👍🏻
  
  
  Переходите по ссылке 👇 👇👇 https://max.ru…

  Показать ещё

  ДОРОГИЕ, ДЕВУШКИ 💖
  
  Приглашаю вас в БЕСПЛАТНЫЙ чат в МАХ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ 🍏🫑🥑 И СТРОЙНОСТИ 🏋️‍♀️🤸‍♀️
  
  в чате будут :
  💚 Полезные советы
  💚 Рецепты ПП
  💚 Меню
  💚 Мотивация и поддержка 💪
  
  🔥Чат абсолютно БЕСПЛАТНЫЙ и без спама👍🏻
  
  
  Переходите по ссылке 👇 👇👇 https://max.ru/join/S6Jh8ULB-XSTUju3i6bblhYnIi_5miCHCyAHNFrTOmc

  • 👍 4
  Открыть в MAX
• 15 октября 2026 14:05 2 38936

  🍎 Шарлотка с яблоками и смородиной
  
  
  Нам понадобится:
  
  🥚 Яйца - 3 шт.
  🥄 Сахар - 1 стакан
  🥛 Сметана - 1 стакан
  🌾 Мука - 1 стакан
  🥄 Сода - 1 ч. л.
  🍎 Яблоки - 3 средних
  🔴 Красная смородина - небольшая горсть
  🫐 Черная смородина - небольшая горсть
  🥄 Уксус - немного, чтобы погасить соду
  
  Приготовление:
  
  1. Яйца соединяем с сахаром и хорошо взбивае…

  Показать ещё

  🍎 Шарлотка с яблоками и смородиной
  
  
  Нам понадобится:
  
  🥚 Яйца - 3 шт.
  🥄 Сахар - 1 стакан
  🥛 Сметана - 1 стакан
  🌾 Мука - 1 стакан
  🥄 Сода - 1 ч. л.
  🍎 Яблоки - 3 средних
  🔴 Красная смородина - небольшая горсть
  🫐 Черная смородина - небольшая горсть
  🥄 Уксус - немного, чтобы погасить соду
  
  Приготовление:
  
  1. Яйца соединяем с сахаром и хорошо взбиваем до светлой пышной массы.
  
  2. Добавляем сметану и еще немного взбиваем.
  
  3. Соду гасим небольшим количеством уксуса и добавляем в тесто.
  
  4. Постепенно всыпаем просеянную муку и перемешиваем до однородности. После добавления муки долго взбивать тесто уже не нужно.
  
  5. Яблоки очищаем по желанию и нарезаем тонкими ломтиками.
  
  6. Форму для выпечки смазываем маслом. Выливаем примерно половину теста и раскладываем яблочные ломтики.
  
  7. Сверху рассыпаем красную и черную смородину. Замороженные ягоды предварительно размораживать не нужно.
  
  8. Заливаем начинку оставшимся тестом и аккуратно разравниваем.
  
  9. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой - из теста она должна выходить сухой.
  
  После духовки даем шарлотке немного постоять в форме, а затем аккуратно достаем.

  • 👍 33
  • 👌 3
  Открыть в MAX
• 15 октября 2026 14:03 2 65517

  🥞 НЕОБЫЧНЫЕ ОЛАДУШКИ С КОЛБАСОЙ, СЫРОМ И ПОМИДОРОМ
  
  
  Особенно вкусные они прямо со сковородки, пока сыр внутри горячий и тянется ❤ А готовятся настолько просто, что на всё уходит совсем немного времени.
  
  Нам понадобится:
  
  🥚 Яйца - 2 шт.
  🥛 Кефир - 120 мл
  🌾 Мука - 50 г
  🌭 Колбаса - 50-80 г
  🧀 Сыр - около 50 г
  🍅 Помидор - 1 небольшой
  🌿 Зеленый лук - п…

  Показать ещё

  🥞 НЕОБЫЧНЫЕ ОЛАДУШКИ С КОЛБАСОЙ, СЫРОМ И ПОМИДОРОМ
  
  
  Особенно вкусные они прямо со сковородки, пока сыр внутри горячий и тянется ❤ А готовятся настолько просто, что на всё уходит совсем немного времени.
  
  Нам понадобится:
  
  🥚 Яйца - 2 шт.
  🥛 Кефир - 120 мл
  🌾 Мука - 50 г
  🌭 Колбаса - 50-80 г
  🧀 Сыр - около 50 г
  🍅 Помидор - 1 небольшой
  🌿 Зеленый лук - по желанию
  🧂 Соль - по вкусу
  🌶 Черный перец - по вкусу
  🌻 Растительное масло - для жарки
  
  Приготовление:
  
  1. Колбасу и помидор нарезаем небольшими кубиками. Зеленый лук мелко рубим, а сыр натираем на крупной терке.
  
  Колбасу можно брать совершенно любую, какая найдется в холодильнике - вареную, копченую или ветчину.
  
  2. В глубокой миске слегка взбиваем яйца с кефиром. Просто перемешиваем венчиком до однородности, пышная пена здесь не нужна.
  
  3. Добавляем колбасу, помидор, сыр и зеленый лук.
  
  4. Всыпаем муку, немного солим и перчим. Хорошо перемешиваем. Получается густоватое тесто с большим количеством начинки.
  
  С солью аккуратнее - сыр и колбаса сами по себе уже соленые.
  
  5. Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Ложкой выкладываем тесто, формируя небольшие оладушки.
  
  6. Жарим на среднем огне примерно 3-4 минуты с одной стороны до румяности.
  
  7. Аккуратно переворачиваем и обжариваем вторую сторону до готовности. Если оладушки получились толстенькими, можно ненадолго прикрыть сковороду крышкой и немного уменьшить огонь.

  • 👍 15
  • 🔥 2
  Открыть в MAX
• 14 октября 2026 18:42 2 75623

  Бecпoдoбнoe блюдo «Жюльeн» c ĸypиными cepдeчĸaми 😘👌🏻
  
  
  📝 Бepём:
  
  * 500 г ĸypиныx cepдeчeĸ
  * 300 г шaмпиньoнoв
  * 1 лyĸoвицa
  * 150 мл cливoĸ 15% (или cмeтaны)
  * 1 ч. л. oливĸoвoгo мacлa
  * coль и пepeц пo вĸycy
  * 70 г твёpдoгo cыpa
  
  👩‍🍳 Γoтoвим:
  
  ✅ Ha pacтитeльнoм мacлe нeмнoгo oбжapивaeм лyĸ.
  
  ✅ Дoбaвляeм гpибы и гoтoвим нecĸoльĸo минyт нa cpe…

  Показать ещё

  Бecпoдoбнoe блюдo «Жюльeн» c ĸypиными cepдeчĸaми 😘👌🏻
  
  
  📝 Бepём:
  
  * 500 г ĸypиныx cepдeчeĸ
  * 300 г шaмпиньoнoв
  * 1 лyĸoвицa
  * 150 мл cливoĸ 15% (или cмeтaны)
  * 1 ч. л. oливĸoвoгo мacлa
  * coль и пepeц пo вĸycy
  * 70 г твёpдoгo cыpa
  
  👩‍🍳 Γoтoвим:
  
  ✅ Ha pacтитeльнoм мacлe нeмнoгo oбжapивaeм лyĸ.
  
  ✅ Дoбaвляeм гpибы и гoтoвим нecĸoльĸo минyт нa cpeднeм oгнe.
  
  ✅ 3aтeм в cĸoвopoдy oтпpaвляeм ĸypиныe cepдeчĸи (пpeдвapитeльнo cpeзaeм плёнĸи и paздeляeм ĸaждoe нa 2 чacти).
  
  ✅ Oбжapивaeм, дoбaвляeм coль и cпeции пo вĸycy.
  
  ✅ Bливaeм cливĸи и тyшим oĸoлo 5 минyт нa cлaбoм oгнe.
  
  ✅ Paзĸлaдывaeм нaчинĸy пo фopмoчĸaм.
  
  ✅ Cвepxy щeдpo пocыпaeм тёpтым cыpoм.
  
  ✅ 3aпeĸaeм в дyxoвĸe пpимepнo 20 минyт пpи 200°C.
  
  😋 Πpиятнoгo aппeтитa!

  • 👍 18
  • 🔥 4
  • ❤️ 1
  Открыть в MAX
• 14 октября 2026 18:40 2 83128

  🥬 Голубцы в духовке
  
  Очень удобный способ приготовить голубцы без предварительного отваривания целого кочана. Капусту заранее замораживаем, после разморозки листья становятся мягкими и с ними очень легко работать. А благодаря долгому томлению в соусе голубцы получаются особенно нежными и сочными.
  
  Вот что понадобится:
  
  ● Капуста - 1 кочан.
  ● Смешанный…

  Показать ещё

  🥬 Голубцы в духовке
  
  Очень удобный способ приготовить голубцы без предварительного отваривания целого кочана. Капусту заранее замораживаем, после разморозки листья становятся мягкими и с ними очень легко работать. А благодаря долгому томлению в соусе голубцы получаются особенно нежными и сочными.
  
  Вот что понадобится:
  
  ● Капуста - 1 кочан.
  ● Смешанный фарш - 500 г.
  ● Круглозерный рис - 150 г.
  ● Репчатый лук - 2 крупные головки.
  ● Соль - по вкусу.
  ● Черный перец - по вкусу.
  ● Паприка - по вкусу.
  ● Сушеный чеснок - по вкусу.
  
  Для соуса:
  
  ● Сливки 33% - по вкусу.
  ● Томатная паста - по вкусу.
  ● Мука - немного для загущения.
  ● Горячая вода - по необходимости.
  ● Соль - по вкусу.
  
  Приготовление:
  
  1. Капусту нужно подготовить заранее. Целый кочан положите в морозильную камеру на 2-3 дня. Накануне приготовления достаньте и оставьте полностью размораживаться при комнатной температуре.
  
  2. Разберите размороженную капусту на отдельные листья. Они станут мягкими и податливыми. Толстую часть каждого листа аккуратно срежьте ножом.
  
  3. Для начинки соедините фарш, хорошо промытый сырой рис, мелко нарезанный лук, соль, перец, паприку и сушеный чеснок. Тщательно перемешайте.
  
  4. На основание капустного листа положите примерно 2 ст. л. начинки и заверните голубец. Если листья очень крупные, их можно разрезать на две части.
  
  5. Выложите голубцы в форму или на глубокий противень.
  
  6. Для соуса смешайте сливки, томатную пасту, немного муки и соль. Добавьте горячую воду и хорошо размешайте, чтобы не осталось комочков.
  
  7. Залейте голубцы соусом и накройте сверху оставшимися капустными листьями.
  
  8. Отправьте в разогретую до 190°C духовку примерно на 50 минут.
  
  9. Затем верхние капустные листья уберите, голубцы аккуратно переверните и томите в духовке еще около часа.
  
  Получаются очень нежные голубцы с сочной мясной начинкой и насыщенным сливочно-томатным соусом 😍
  
  Приятного аппетита!

  • 👍 21
  • 🔥 7
  Открыть в MAX

За 30 дней рекламных постов с обязательной пометкой «Реклама» или токеном erid не нашли.