Рецепты Кулинария

🥢 Удон с говядиной в соусе терияки

🗒 Ингредиенты:
‣ говядина – 400 г
‣ огурец свежий – 1 шт
‣ лапша удон – 400 г
‣ лук красный – 1 шт
‣ брокколи – 200 г
‣ перец болгарский красный и жёлтый – по 1 шт
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ кунжут – 1 ст.л
‣ соль и перец – по вкусу
‣ масло растительное – для жарки
Соус терияки:
‣ соевый соус – 4 ст.л
‣ мирин или рисовый уксус – 2 ст.л
‣ мёд или сахар – 1-1,5 ст.л
‣ имбирь тёртый – 1 ч.л
‣ чеснок – 1 зубчик
‣ крахмал – 1 ч.л + вода – 2 ст.л

🍽 Приготовление:
1. Режем лук перьями, перцы и огурец соломкой, брокколи на соцветия, чеснок мелко, говядину тонкими полосками.
2. Обжариваем мясо на сильном огне с солью и перцем до румяности 8-10 мин.
3. Добавляем овощи и чеснок, жарим 5 мин.
4. Отвариваем удон аль денте, промываем холодной водой и добавляем в сковороду.
5. Для соуса соединяем все, кроме крахмала. Доводим до кипения, вводим крахмал с водой, варим 1-2 мин до загустения.
6. Вливаем соус к лапше, прогреваем 1-2 мин.

| #горячее

Не покупайте литую ель пока не посмотрите их каталог!

Смотрите, какая магия бывает! Я уже отчаялась найти идеальную искусственную ёлку. Везде — этот ужасный пластиковый ствол из ПВХ, который сразу выдаёт «подделку»

Подруга посоветовала канал «Везём Ёлку». Заказала одну, а в итоге не удержалась и взяла три... потому что это ЛУЧШИЕ ёлки, которые я видела в жизни!✨

🎄 ОНИ НАСТОЯЩИЕ! 100% литые, ни одной лишней детали. Хвоя — вот как у живой, густая и объемная!
🎄 ШОК ДЛЯ СТВОЛА! Ствол... он сделан ПОД КОРУ дерева! Ты его трогаешь и не веришь своим глазам. Такого реализма я не встречала НИГДЕ.
🎄 РАЗНЫЕ ВИДЫ ЁЛОЧЕК! У них есть всё: зелённые, заснеженные, голубые и ёлочки со встроенными лампочками. И еще есть - компактные настольные ели.

А вот здесь можно посмотреть каталог: https://max.ru/id2635252195_1_bot?start=c_920f43f983ebbcf66e20

erid: 2W5zFJa12Ps

🎓До 25 октября каждый ребенок в возрасте от 7 до 17 лет может получить сертификат на 8 месяцев бесплатного обучения программированию и нейросетям.

🇷🇺 Россия нуждается в ИТ-специалистах: нехватка на рынке труда — около 700 000 человек, сообщает Минцифры.

К 2030 году 400 000 школьников должны пройти обучение цифровым профессиям. И ваш ребёнок может быть среди тех, кто получит реальные навыки уже в 9–12 лет.

Каждый выпускник получит именной сертификат проф. подготовки, который станет преимуществом при поступлении в вузы и приёме на работу.

Именно это открывает путь для нового поколения. Начав обучение в ИТ-сфере, дети могут стать ключевым звеном в развитии цифровой экономики.

Чтобы получить сертификат на бесплатное обучение, достаточно заполнить анкету и пройти тестирование: 👉 ССЫЛКА

❗Заявки принимаются только до 25 октября, а количество сертификатов ограничено.

erid: 2W5zFHd9pNd

🧅 Запечённый фаршированный лук

🗒 Ингредиенты:
‣ лук крупный – 8 шт
‣ фарш – 400 г
‣ перец – 1 шт
‣ помидоры – 2 шт
‣ кинза, соль, перец и зира – по вкусу
‣ томаты перетёртые – 400 мл
‣ сахар – по вкусу
‣ сыр – 200 г

🍽 Приготовление:
1. Очищаем лук, делаем надрез и отвариваем в кипящей воде 10 мин.
2. Готовим начинку: смешиваем фарш с мелко нарезанным перцем, помидорами, кинзой, солью, перцем и зирой.
3. Заливаем начинку перетертыми томатами, при необходимости добавляем соль и сахар.
4. Наполняем лук фаршем, выкладываем в форму. Заливаем перетёртыми томатами.
5. Запекаем в духовке при 180°С 40-45 минут. За 10 минут до готовности посыпаем сыром.
6. Подаём горячим. Лука может понадобиться больше или меньше — зависит от размера вашей формы!

| #горячее

🍑 Абрикосовая шарлотка

🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 3 шт
‣ сахар – 120 г
‣ сливочное масло растопленное – 100 г
‣ сметана – 100 г
‣ ванильный сахар – 1 ч.л
‣ соль – щепотка
‣ разрыхлитель – 10 г
‣ мука – 230 г
‣ абрикосы – 10 шт (5 шт в тесто, 5 шт для украшения)
‣ сахар и миндальные лепестки – для декора

🍽 Приготовление:
1. Смазываем форму диаметром 22 см сливочным маслом и присыпаем мукой.
2. Взбиваем яйца с сахаром до пышности.
3. Добавляем сметану, растопленное масло, ванильный сахар и соль, перемешиваем.
4. Всыпаем муку с разрыхлителем, перемешиваем до однородности.
5. Добавляем нарезанные абрикосы, присыпаем сахаром и миндальными лепестками по желанию.
6. Выпекаем при 170°С примерно 40 минут.

| #выпечка

🧀 Тортилья с ветчиной и сыром в заливке

🗒 Ингредиенты:
‣ тортилья – 2 пачки
‣ ветчина или колбаса – 100-150 г
‣ молоко – 200 мл
‣ яйца – 3 шт
‣ сыр – 150 г
‣ зелень – по вкусу

🍽 Приготовление:
1. Складываем тортильи гармошкой в форму, между слоями выкладываем ветчину.
2. Смешиваем молоко, яйца и тёртый сыр.
3. Заливаем смесью тортильи.
4. Выпекаем в разогретой до 190°С духовке 10-15 мин.
5. Посыпаем зеленью и подаём.

| #закуски

Онлайн-каталог Mary Kay: быстро и удобно!

На официальном сайте Mary Kay легко найти любимые средства, быстро оформить заказ и выбрать удобный способ получения.

Каталог, подробное описание продуктов и оформление заказа — всё собрано в одном пространстве, чтобы покупка была простой и понятной 😊

Приходите и выбирайте свое идеальное средство.

Узнать больше

#реклама
marykay.ru
О рекламодателе