Мультиварка/Аэрогриль/Микроволновка/Пароварка

• 27 октября 2026 08:02 1875

  СВИНИНА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ С КАРТОФЕЛЕМ
  
  Ингредиенты:
  Свинина (грудинка без кости) - 1 кг
  Картофель - 1 кг
  Лук репчатый - 1 шт
  Белые маринованные грибы - 300 гр
  Сметана 20% жирности - 2 ст. л.
  Мука - 1 ст. л.
  Молоко 2.5% - 0.5 мультистакана
  Масло растительное (подсолнечное) - 1 мультистакан
  Масло сливочное - 35 гр.
  Хмели-сунели - 10 гр.
  Соль - 3 г…

  Показать ещё

  СВИНИНА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ С КАРТОФЕЛЕМ
  
  Ингредиенты:
  Свинина (грудинка без кости) - 1 кг
  Картофель - 1 кг
  Лук репчатый - 1 шт
  Белые маринованные грибы - 300 гр
  Сметана 20% жирности - 2 ст. л.
  Мука - 1 ст. л.
  Молоко 2.5% - 0.5 мультистакана
  Масло растительное (подсолнечное) - 1 мультистакан
  Масло сливочное - 35 гр.
  Хмели-сунели - 10 гр.
  Соль - 3 гр.
  
  Приготовление:
  Лук нарезать полукольцами, картошку кругляшами (не очень тонкими), грибы на 4 части, мясо кубиками. На дно чаши налить раст. масло и выложить грибы, на грибы половину лука. На лук положить половину мяса, приправить специями, на мясо выложить оставшийся лук и вторую половуну мяса. Чашу с мясом поставить в мультиварку, на нее положить чашу для готовки на пару, в которую выложить порезанный картофель, приправленный специями и сливочным маслом. Закрываем крышку. Программа "Выпечка", время 40 минут. После сигнала вынуть картошку, перемешать мясо, добавить смесь:
  сметана
  мука
  молоко - хорошо перемешать, установить картофель на место и готовить на "Выпечке" еще 60 минут. Блюдо готово.
  
  Приятного аппетита!

  • 👍 4
  • 💯 1
  Открыть в MAX
• 26 октября 2026 20:35 3054

  ​​СКУМБРИЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В АЭРОГРИЛЕ
  
  У рыбы удаляем внутренности, промываем, немного промокнуть, натереть солью сверху и брюшко, равномерно нанести жидкий дым тоже сверху и внутри, маринуем 30 мин. Потом рыбку связать бечевкой (а то разваливается), кладем на решетку и готовим 25-30 минут при температуре 180°С на средней скорости. Смазать растительным ма…

  Показать ещё

  ​​СКУМБРИЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В АЭРОГРИЛЕ
  
  У рыбы удаляем внутренности, промываем, немного промокнуть, натереть солью сверху и брюшко, равномерно нанести жидкий дым тоже сверху и внутри, маринуем 30 мин. Потом рыбку связать бечевкой (а то разваливается), кладем на решетку и готовим 25-30 минут при температуре 180°С на средней скорости. Смазать растительным масло и горячей завернуть в фольгу.
  
  ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ В АЭРОГРИЛЕ
  Тоже внутренности вынули, промыли, промокнули, солью натерли, дымом намазали; потом положить в эмалированную посуду (или стеклянную) под гнёт, ставим в холодное место на 2 дня. После этого можно опять дымком немного помазать, связать бечевкой и уложить в аэрогриль. Готовится 30 минут при температуре 65°С. на низкой скорости. Смазать раст.маслом, а когда остынет, завернуть в фольгу.
  
  Приятного аппетита!

  • 👍 3
  • 👌 1
  Открыть в MAX
• 26 октября 2026 20:33 263

  Пост без текста — фото, видео или файл

  Открыть в MAX
• 26 октября 2026 14:00 3768

  КАПУСТНИК ЗАПОРОЖСКИЙ
  
  Ингредиенты:
  Свинина - 400 гр
  Квашеная капуста - 600 гр
  Картофель - 400 гр
  Пшено - 3 ст. л.
  Морковь - 2 шт
  Корень сельдерея - 50 гр
  Луковица - 2 шт
  Сливочное масло - 2 ст. л
  Свиное сало - 50 гр
  Лавровый лист - 2 шт
  Чёрный перец горошек - 4-5 шт
  Соль
  
  Приготовление:
  Одну луковицу, одну морковь и корень сельдерея припечь в …

  Показать ещё

  КАПУСТНИК ЗАПОРОЖСКИЙ
  
  Ингредиенты:
  Свинина - 400 гр
  Квашеная капуста - 600 гр
  Картофель - 400 гр
  Пшено - 3 ст. л.
  Морковь - 2 шт
  Корень сельдерея - 50 гр
  Луковица - 2 шт
  Сливочное масло - 2 ст. л
  Свиное сало - 50 гр
  Лавровый лист - 2 шт
  Чёрный перец горошек - 4-5 шт
  Соль
  
  Приготовление:
  Одну луковицу, одну морковь и корень сельдерея припечь в мультиварке в режиме «Выпечка» 4 минуты. Добавить свинину, влить 1,5 л воды, установить режим "Тушение" и готовить 1 час. Мясо вынуть, нарезать небольшими кусочками. Бульон процедить, вернуть в чашу. Квашеную капусту отжать, нарезать кусочками длиной 3-4 см. Оставшиеся лук и морковь, а также картофель очистить и нарезать соломкой. Пшено промыть. Сало пропустить через мясорубку и растереть с зеленью и пшеном. Добавить в бульон картофель лук и морковь. Варить в режиме «Тушение» 10 минут. Добавить капусту, сало с пшеном, лавровый лист, перец и соль. Варить еще 30 минут.
  В тарелки разложить мясо, налить суп. Подавать со сметаной.
  
  Приятного аппетита!

  • 👍 5
  • ❤️ 2
  • 👌 1
  Открыть в MAX
• 26 октября 2026 08:05 3946

  ГУЛЯШ ИЗ СВИНИНЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
  
  Ингредиенты:
  Свинина (мякоть) - 0,5 кг
  Лук - 2 шт
  Морковь - 2 шт
  Томатная паста - 1 мульти-ложка
  Масло растительное - 30гр.
  Вода - 0,6 л
  Соль, перец, специи, лавровый лист.
  
  Приготовление:
  Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками или брусочками. Лук и морковь очистить от кожуры, промыть. Лук нарезать полукольцами, м…

  Показать ещё

  ГУЛЯШ ИЗ СВИНИНЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
  
  Ингредиенты:
  Свинина (мякоть) - 0,5 кг
  Лук - 2 шт
  Морковь - 2 шт
  Томатная паста - 1 мульти-ложка
  Масло растительное - 30гр.
  Вода - 0,6 л
  Соль, перец, специи, лавровый лист.
  
  Приготовление:
  Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками или брусочками. Лук и морковь очистить от кожуры, промыть. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке. В чашу мультиварки налить масло. Выложить морковь и лук. Включить режим "Жарка" на 5 минут, через 5 минут добавить томатную пасту и все обжарить (примерно 3 минуты). После этого выложить в чашу мясо, добавить воду (чтобы мясо было практически залито водой), соль, перец, специи и все перемешать. Включить режим "Тушение" на 1 час. За 20 минут до окончания режима добавить лавровый лист.
  
  Приятного аппетита!

  • 👍 4
  • ❤️ 1
  • 👌 1
  Открыть в MAX
• 25 октября 2026 21:00 4196

  ПИРОГ С КАПУСТОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
  
  Ингредиенты:
  для теста:
  Мука пшеничная – 7 ст. л.
  Молоко – 100 гр
  Масло сливочное – 100 гр
  Сода - по вкусу
  Соль - по вкусу
  для начинки:
  Капуста белокочанная
  Яйца – 2 шт.
  Масло сливочное - для обжарки
  Перец черный молотый - по вкусу
  Соль - по вкусу
  для заливки:
  Сметана – 3 ст. л.
  Яйца – 1 шт.
  Мука – 2 ст. л.
  Фета
  …

  Показать ещё

  ПИРОГ С КАПУСТОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
  
  Ингредиенты:
  для теста:
  Мука пшеничная – 7 ст. л.
  Молоко – 100 гр
  Масло сливочное – 100 гр
  Сода - по вкусу
  Соль - по вкусу
  для начинки:
  Капуста белокочанная
  Яйца – 2 шт.
  Масло сливочное - для обжарки
  Перец черный молотый - по вкусу
  Соль - по вкусу
  для заливки:
  Сметана – 3 ст. л.
  Яйца – 1 шт.
  Мука – 2 ст. л.
  Фета
  Перец черный молотый - по вкусу
  Соль - по вкусу
  
  Приготовление:
  В первую очередь следует заняться приготовлением начинки. Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и мелко порубить ножом. Белокочанную капусту нашинковать, обжарить в сковороде с разогретым сливочным маслом, остудить. Выложить капусту и яйца в миску, добавить черный молотый перец и соль по вкусу, перемешать.
  Приготовить тесто. Для этого смешать размягченное сливочное масло, молоко, муку, щепотку соды и небольшое количество соли (по вкусу).
  Приготовить заливку. Для этого фету, сметану, яйцо, муку, черный молотый перец и соль по вкусу поместить в чашу блендера и взбить до получения однородной массы. Чашу мультиварки слегка смазать сливочным маслом. Переложить в подготовленную чашу тесто, разровнять (если есть необходимость), сверху выложить капустно-яичную начинку и залить заливкой. Закрыть мультиварку крышкой и готовить пирог в режиме «Выпечка» в течение 40-60 минут. Время приготовления и режимы могут варьироваться в зависимости от конкретной модели электропомощницы.
  После звукового сигнала, оповещающего об окончании приготовления, открыть мультиварку, дать пирогу остыть, затем аккуратно извлечь готовое кушанье из чаши, переложить на тарелку и подать на стол. Не стоит расстраиваться, если вы решили приготовить пирог с капустой и яйцом в мультиварке, но под рукой не оказалось указанного в необходимых ингредиентах сыра фета! Заменить данный продукт можно брынзой (не очень соленой), нежным козьим сыром, нежирным творогом, в крайнем случае, подойдет и плавленый или обычный твёрдый сыр. Помимо этого, вы можете сделать вкус пирога более насыщенным, добавив в начинку обжаренные грибы, репчатый лук (также обжаренный), мясной фарш, зелень и любые специи на свой вкус.
  
  Приятного аппетита!

  • 👌 3
  • 👍 3
  Открыть в MAX
• 25 октября 2026 14:00 4948

  ПЕЧЁНО-ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ В МУЛЬТИВАРКЕ
  
  Ингредиенты:
  Картофель средний - 3-4 шт
  Сливочное масло - 50 гр
  Соль - по вкусу
  
  Приготовление:
  Возьмем 3-4 картофелины, очистим, вымоем, нарежем ломтиками и выложить в чашу мультиварки. Добавляем грамм 30-50 сливочного масла, солим по вкусу. Включаем режим «Выпечка» и ставим время на 35 минут. Минут через 15-20 п…

  Показать ещё

  ПЕЧЁНО-ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ В МУЛЬТИВАРКЕ
  
  Ингредиенты:
  Картофель средний - 3-4 шт
  Сливочное масло - 50 гр
  Соль - по вкусу
  
  Приготовление:
  Возьмем 3-4 картофелины, очистим, вымоем, нарежем ломтиками и выложить в чашу мультиварки. Добавляем грамм 30-50 сливочного масла, солим по вкусу. Включаем режим «Выпечка» и ставим время на 35 минут. Минут через 15-20 после начала программы перемешайте или по возможности переверните картошку, чтоб она хорошо обжарилась со всех сторон. Подавать к столу как гарнир к блюдам из птицы, рыбы или мяса. Можно просто с холодцом или салатиком, - это уже на любителя.
  Тонкости: Если готовить с полностью закрытой крышкой, картошка получается более тушеная. Если с открытой крышкой – то больше жаренная с золотистой корочкой. Я делала так - крышку прикрываю, но не защелкиваю, чтоб осталась щель.
  
  Приятного аппетита!

  • 👍 4
  • 👌 2
  • ❤️ 1
  • 😍 1
  Открыть в MAX
• 25 октября 2026 08:01 4859

  СВИНИНА ТУШЁНАЯ С ЛУКОМ
  
  Ингредиенты:
  Свинина постная - 1100 гр
  Лук - 2 шт
  Зелень петрушки и укропа - 1/2 пучка
  Соль - по вкусу
  Перец чёрный молотый
  Горчица готовая - 1-2 ч. л.
  Зира (зра, кумин) - ½ ч. л.
  Перец чили маленький - 1 шт
  Сумах - ½ ч. л.
  
  Приготовление:
  Свинину порезать крупными, но достаточно тонкими ломтиками (0,5-1 см). Мясо обмазать …

  Показать ещё

  СВИНИНА ТУШЁНАЯ С ЛУКОМ
  
  Ингредиенты:
  Свинина постная - 1100 гр
  Лук - 2 шт
  Зелень петрушки и укропа - 1/2 пучка
  Соль - по вкусу
  Перец чёрный молотый
  Горчица готовая - 1-2 ч. л.
  Зира (зра, кумин) - ½ ч. л.
  Перец чили маленький - 1 шт
  Сумах - ½ ч. л.
  
  Приготовление:
  Свинину порезать крупными, но достаточно тонкими ломтиками (0,5-1 см). Мясо обмазать горчицей, посолить, поперчить, зиру слегка размолоть и хорошенько втереть в кусочки свинины. Дать мясу немного помариноваться. За это время лук порезать кольцами, слегка посолить. Зелень помыть и порезать не мелко. Кастрюлю мультиварки смазать растительным маслом, на дно положить немного колец лука. Сверху выложить слой мяса, следом слой колец лука и немного зелени и так чередовать до конца. Последний слой лука украсить кусочками перчика чили, листиками зелени и присыпать сумахом. Готовить на режиме "Тушение" ~ 1ч. 30 мин. Я тушила 1 час 40 минут. Получилось очень вкусно. Ничего не надо жарить, мясо получается диетичным, очень нежным, обалденно ароматным! Образуется много вкусного сока, который можно использовать как подливу или крепкий насыщенный бульон.
  
  Приятного аппетита!

  • 👌 4
  • 👍 3
  • ❤️ 2
  Открыть в MAX
• 24 октября 2026 21:03 5045

  ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КИПЯТКЕ В МУЛЬТИВАРКЕ 
  
  Ингредиенты:
  Мука - 280 гр
  Сахар - 400 гр
  Яйца - 2 шт
  Какао-порошок - 80 гр
  Молоко - 250 мл
  Вода - 250 мл
  Ванилин - 1 гр
  Разрыхлитель - 10 гр
  Растительное масло - 4 ч л
  Сливочное масло - 20 гр
  
  Приготовление:
   В миску разбейте яйца. Добавьте к яйцам сахар, взбейте в густую и пышную пену. В пену влейте раст…

  Показать ещё

  ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КИПЯТКЕ В МУЛЬТИВАРКЕ 
  
  Ингредиенты:
  Мука - 280 гр
  Сахар - 400 гр
  Яйца - 2 шт
  Какао-порошок - 80 гр
  Молоко - 250 мл
  Вода - 250 мл
  Ванилин - 1 гр
  Разрыхлитель - 10 гр
  Растительное масло - 4 ч л
  Сливочное масло - 20 гр
  
  Приготовление:
   В миску разбейте яйца. Добавьте к яйцам сахар, взбейте в густую и пышную пену. В пену влейте растительное масло и молоко, размешайте. В отдельную посудину насыпьте просеянную муку, добавьте к ней какао, разрыхлитель и ванилин. Тщательно перемешайте. Мучную смесь небольшими порциями всыпайте в яично-сахарную массу, перемешивая. Тесто должно получиться примерно как на оладьи. Влейте в тесто кипяток, сразу же размешайте ложкой до однородной консистенции. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом. Вылейте в чашу тесто и закройте крышку мультиварки. Выберите режим "Выпечка", выставив время в 1 час 10 минут (в разных моделях время может различаться, руководствуйтесь инструкцией к своей мультиварке). Когда пройдет время, откройте мультиварку и включите Подогрев на 15 минут, после чего бисквит можно извлекать из чаши. Дайте торту остыть и украсьте.
  
  Приятного аппетита!

  • 👍 4
  • 👌 1
  Открыть в MAX
• 24 октября 2026 14:00 5307

  МЯСО С ЧЕРНОСЛИВОМ
  
  Ингредиенты:
  Мясо - 1 кг
  Морковь - 150 гр
  Лук белый - 150 гр
  Чеснок - 6 зубчиков
  Перец черный молотый - ½ ч. л.
  Мускатный орех молотый - ½ ч. л.
  Чернослив без косточек - 150 гр
  Растительное масло - 5 ст. л.
  Соль крупного помола - 2 ч. л.
  Лавровый лист - 4 шт.
  Вода - 1 стакан
  
  Приготовление:
  Мясо + 3 ст.ложки масла обжариваем в…

  Показать ещё

  МЯСО С ЧЕРНОСЛИВОМ
  
  Ингредиенты:
  Мясо - 1 кг
  Морковь - 150 гр
  Лук белый - 150 гр
  Чеснок - 6 зубчиков
  Перец черный молотый - ½ ч. л.
  Мускатный орех молотый - ½ ч. л.
  Чернослив без косточек - 150 гр
  Растительное масло - 5 ст. л.
  Соль крупного помола - 2 ч. л.
  Лавровый лист - 4 шт.
  Вода - 1 стакан
  
  Приготовление:
  Мясо + 3 ст.ложки масла обжариваем в мультиварке с открытой крышкой 15 мин. Чтобы сэкономить время, лук с морковкой обжариваем отдельно с 2-мя ст.ложками масла. Как только мясо, морковь, лук поджарились, вливаем стакан кипятка и добавляем все специи (соль, перец, мускат, лавровый лист). Включаем режим "Тушение" на 1 час. По истечении времени добавляем чернослив, разрезанный пополам, и чеснок, порезанный тонкими дольками. Включаем режим "Тушение" и готовим еще 45 минут.
  
  Приятного аппетита!

  • 👍 6
  • 👌 1
  Открыть в MAX

За 30 дней рекламных постов с обязательной пометкой «Реклама» или токеном erid не нашли.