ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ

• 20 октября 2026 17:14 2487

  Дорогие братья и сестры!
  
  Пишет вам снова иерей Стахий Тимофеев из Черемшанки ☀
  Сегодня я хочу поделиться красотой, которая создана во Славу Божию!
  🌻
  Иконописец из Москвы прислала видео заключительного этапа создания иконы Пресвятой Богородицы
  "ВЗЫСКАНИЕ ПОГИБШИХ".
  
  Икона для нашего храма!
  Специально для нашего молебна!
  🌻
  Вы все уже знаете в каком непрост…

  Показать ещё

  Дорогие братья и сестры!
  
  Пишет вам снова иерей Стахий Тимофеев из Черемшанки ☀
  Сегодня я хочу поделиться красотой, которая создана во Славу Божию!
  🌻
  Иконописец из Москвы прислала видео заключительного этапа создания иконы Пресвятой Богородицы
  "ВЗЫСКАНИЕ ПОГИБШИХ".
  
  Икона для нашего храма!
  Специально для нашего молебна!
  🌻
  Вы все уже знаете в каком непростом месте я служу. И знаете, что каждую пятницу я совершаю особый молебен
  О ЗАБЛУДШИХ ЧАДЕХ
  
  Перед иконой Богородицы молюсь за всех, кто перестал верить в Бога, кто снял Крестик, кто уклонился в ереси и расколы, кто ушёл в секты.
  А ещё я день и ночь на связи по телефону: +79082024098
  Утешаю скорбящих, общаюсь с теми, кто осознал, что он на пути погибели и хочет покинуть секту, вернуться в лоно Матери Церкви.
  
  Сегодня у нас великая радость
  ИКОНА БОГОРОДИЦЫ ДЛЯ МОЛЕБНА ГОТОВА!
  Смотрите видео 📹
  
  Вы только посмотрите какая красота! Какой удивительный чудесный Лик Матери Божией!
  Перед этим образом теперь и будем молиться о вразумлении всех заблудших чад.
  Пусть сама Богородица помогает находить погибающих и возвращать на правильную дорогу!
  Мамочка Божия утешит, найдет, подскажет дорогу к своему Сыну.
  Не сомневайтесь!
  🌻
  ПОМОГИТЕ МНЕ ПОСТРОИТЬ ХРАМ!!!
  ПОМОГИТЕ!!!
  
  Храм преподобного Серафима Саровского Чудотворца в соседнем селе Петропавловка я строю!
  Здесь есть капище виссарионовцев, но нет православного храма!
  И это в России!
  На русской Православной земле!!!
  Ну куда это годится?!
  
  Я буду за вас молиться!
  За всех заблудших, за всех воинов, за братьей - десантников, за всех кому трудно живётся.
  За всех сектантов молюсь особо, общаюсь с заблудшими, помогаю вернуться в храм Божий.
  
  Но и вы меня не бросайте.
  Мне здесь тоже нелегко.
  Очень...
  
  Но, с Божией помощью мы всё преодолеем. И храм построим.
  Помоги нам Бог!
  🌻
  И вы за меня помолитесь Бога ради, чтобы Христос управил это дело.
  И не стесняйтесь мне звонить, если душа просит. Звоните!
  
  Храни вас Господь!
  
  Иерей Стахий Тимофеев,
  Черемшанка ☀
  
  Пожертвовать на строительство храма, на молебен или на панихиду:
  
  ТБанк 2202396102931215
  +7 911 130-75-40
  Станислав Т.
  
  СБЕР 2202202116418066
  +7 911 130-75-40
  Станислав Викторович Т.
  
  Трансляция Молебна о заблудших по пятницам на стене группы ВКонтакте:
  vk.com/vmestekbogu
  Присоединяйтесь!
  Начало в 17.00 по Красноярску, то есть в 13.00 по Москве.
  
  Канал молебна в мах
  https://max.ru/join/zOjfhO_ig1HkEo4vgqPdJK0x3f3pc0moc4r-4AS27js
  Подпишитесь!

  • 🙏 7
  Открыть в MAX
• 20 октября 2026 10:21 59819

  КЛАССИЧЕСКИЕ БЕЛОРУССКИЕ ДРАНИКИ БЕЗ ЯИЦ И МУКИ
  Фото-рецепт от Марины Сорокиной
  
  Ингредиенты:
  - 6 картофелин;
  - 1 луковица;
  - 1 ч.л соли;
  - масло растительное;
  - зелень для украшения.
  
  Приготовление:
  Лук и картофель очистить и натереть на терке. Перемешать, добавить по вкусу соль и еще раз хорошо размешать. Картофельно-луковую массу выложить на сито, что…

  Показать ещё

  КЛАССИЧЕСКИЕ БЕЛОРУССКИЕ ДРАНИКИ БЕЗ ЯИЦ И МУКИ
  Фото-рецепт от Марины Сорокиной
  
  Ингредиенты:
  - 6 картофелин;
  - 1 луковица;
  - 1 ч.л соли;
  - масло растительное;
  - зелень для украшения.
  
  Приготовление:
  Лук и картофель очистить и натереть на терке. Перемешать, добавить по вкусу соль и еще раз хорошо размешать. Картофельно-луковую массу выложить на сито, чтобы стёк картофельный сок. Добавляем в массу растительное масло и возвращаем крахмал, который образовался от сока. Ещё раз все перемешиваем и жарим драники.
  
  Ангела за трапезой!

  • 👍 17
  • 🔥 2
  Открыть в MAX
• 20 октября 2026 09:12 5457

  😭 «МАМА, ПОМОГИ МНЕ С УРОКАМИ…» А ОНА НЕ МОЖЕТ СКАЗАТЬ НИ СЛОВА. ПОМОГИТЕ ЕЛЕНЕ ВЕРНУТЬ ГОЛОС РАДИ СЫНА.
  
  Братья и Сестры! Как говорит на Писание:
  
  «Носите бремена друг друга, и таким образом исполните закон Христов» (Гал. 6:2).
  
  Только представьте: вы — успешный специалист, у вас высшее образование, вы ведёте документооборот, общаетесь с партнёрами, пишет…

  Показать ещё

  😭 «МАМА, ПОМОГИ МНЕ С УРОКАМИ…» А ОНА НЕ МОЖЕТ СКАЗАТЬ НИ СЛОВА. ПОМОГИТЕ ЕЛЕНЕ ВЕРНУТЬ ГОЛОС РАДИ СЫНА.
  
  Братья и Сестры! Как говорит на Писание:
  
  «Носите бремена друг друга, и таким образом исполните закон Христов» (Гал. 6:2).
  
  Только представьте: вы — успешный специалист, у вас высшее образование, вы ведёте документооборот, общаетесь с партнёрами, пишете отчёты. У вас есть сын, который смотрит на вас с любовью и доверием.
  
  А потом — разрыв аневризмы. Трепанация. Паралич. Полная потеря речи и бытовых навыков.
  
  Восстановление. Повторный разрыв. Снова восстановление. Установка пластины. Кома. Трахеостома. И опять всё стёрлось. 😭
  
  Елена заново училась дышать, ходить, писать. Врачи не верили, что она выживет. Но Господь решил иначе.
  
  Она выжила. Встала. И начала говорить — сначала по слогам, потом простыми фразами.
  
  Она возвращалась с того света трижды. И каждый раз она возвращалась — ради сына.
  
  Её сын растёт. Он ходит в школу. А она не может помочь ему с уроками. Не может прочитать условие задачи, объяснить правило, проверить диктант. Она всё понимает, но слова не складываются. И каждый раз, когда он подходит с тетрадкой, она чувствует бессилие и боль. 😭
  
  Она не хочет говорить «для себя». Она хочет говорить для него.
  
  Центр патологии речи на Таганке дал прорыв. Врачи сказали: динамика отличная, надо срочно закреплять курс.
  
  Если сейчас упустить — речь может уйти навсегда. И она снова не сможет прочитать сыну сказку.
  
  🙏 Мы не можем этого допустить.🙏
  
  💰 Нам нужно 523 000 рублей на лечение, билеты и проживание в Москве.
  
  Благодаря неравнодушным людям мы уже собрали 273 000 рублей. Осталось собрать 250 000 рублей. 🙏
  
  Каждый рубль приближает нас к цели
  Каждый рубль здесь — не просто деньги. Это возвращённый голос. Это прочитанная сказка. Это мама, которая снова может сказать «Я тебя люблю».
  
  🙏 Пожалуйста, помогите дочери полноценно жить. Помогите маме вернуть голос — ради сына.
  
  «Истинно говорю вам: так как вы сделали это одному из сих братьев Моих меньших, то сделали Мне» (Мф. 25:40).
  
  〰️ Реквизиты для помощи 〰️
  
  📱 Номер телефона (Сбер): +79145644016
  
  (Надежда Григорьевна Ковтун — мама)
  
  💳 Номер карты: 2202 2056 3631 1505
  
  ⚠️ В сообщении, пожалуйста, пишите: «на Реабилитацию»
  
  🙏 Спаси Господи за вашу помощь. Мира и добра вам и вашим близким.
  
  Сделайте репост, чтобы о Елене узнали те, кто может помочь. Вместе мы сможем подарить ей голос.

  • 🙏 7
  Открыть в MAX
• 19 октября 2026 20:49 68422

  СУП С ГРЕЧКОЙ И РИСОМ
  Фото-рецепт от Наталии Григорьевой
  
  Ингредиенты:
  - 2 шт картофель;
  - 1 морковь;
  - 1 луковица;
  - 1 перец болгарский красный;
  - 2 ст.л гречки;
  - 3 ст.л риса;
  - 1 ст.л томатной пасты;
  - соль, перец, чеснок, растительное масло (по вкусу);
  - 2 литра воды.
  
  Приготовление:
  Овощи почистить. В кастрюлю налить 2 литра воды, как закипит, положить …

  Показать ещё

  СУП С ГРЕЧКОЙ И РИСОМ
  Фото-рецепт от Наталии Григорьевой
  
  Ингредиенты:
  - 2 шт картофель;
  - 1 морковь;
  - 1 луковица;
  - 1 перец болгарский красный;
  - 2 ст.л гречки;
  - 3 ст.л риса;
  - 1 ст.л томатной пасты;
  - соль, перец, чеснок, растительное масло (по вкусу);
  - 2 литра воды.
  
  Приготовление:
  Овощи почистить. В кастрюлю налить 2 литра воды, как закипит, положить картошку, нарезанную кубиками, промытую гречку с рисом.
  Сделать зажарку (лук, морковь, перец болгарский).
  Когда сварится картофель и гречка с рисом, выложить зажарку, посолить (у меня сванская соль), поперчить, довести до кипения, положить лавровый лист и выключить суп.
  
  *Первый раз сварила суп с гречкой и рисом. Нам понравился!
  
  Ангела за трапезой!

  • 👍 18
  • ❤️ 4
  Открыть в MAX
• 19 октября 2026 17:11 68813

  🙏 ДОМ ПРИ ХРАМЕ — СЕРДЦЕ ПРИХОДА. И ЭТО СЕРДЦЕ СЕЙЧАС БОЛИТ.
  
  Меня зовут отец Богдан Борчук. Я настоятель храмов Рождества Пресвятой Богородицы в селе Ярское Белгородской области и преподобного Серафима Саровского при доме-интернате для престарелых и инвалидов в Новом Осколе.
  
  Сегодня я хочу рассказать вам о доме. О доме, который служит людям. И о доме, кото…

  Показать ещё

  🙏 ДОМ ПРИ ХРАМЕ — СЕРДЦЕ ПРИХОДА. И ЭТО СЕРДЦЕ СЕЙЧАС БОЛИТ.
  
  Меня зовут отец Богдан Борчук. Я настоятель храмов Рождества Пресвятой Богородицы в селе Ярское Белгородской области и преподобного Серафима Саровского при доме-интернате для престарелых и инвалидов в Новом Осколе.
  
  Сегодня я хочу рассказать вам о доме. О доме, который служит людям. И о доме, который сейчас умирает.
  
  🏠 ЖИЛ-БЫЛ ДОМ
  
  Жилой дом священника при храме — это не просто стены.
  
  Это место, где священник живёт рядом со своими прихожанами. Где он готовится к службам. Где принимает людей, которым нужна духовная поддержка. Где за чашкой чая можно выплакаться, получить совет, почувствовать, что ты не один.
  
  Этот дом — часть церковной жизни. Часть прихода. Часть семьи.
  
  💔 ЧТО С НИМ СЕЙЧАС
  
  Дом в аварийном состоянии.
  
  Фундамент стремительно разрушается. Полы и стены требуют капитального ремонта. Если не принять срочных мер — здание может быть полностью утрачено.
  
  Мы не сидели сложа руки. С Божьей помощью и вашей поддержкой мы уже сделали многое:
  
  🔸 Отремонтировали отопление, заменили котёл.
  🔸 Заменили входную дверь и окна.
  🔸 Полностью обновили кровлю.
  🔸 Отремонтировали полы.
  🔸 Переделали проект газа.
  🔸 Начали благоустройство территории.
  
  Но впереди ещё много тяжёлой и дорогой работы: укрепить основание, отремонтировать и утеплить стены, чтобы даже зимой здесь было светло и уютно.
  
  И долги за материалы и перед строителями растут.
  
  💰 СКОЛЬКО НУЖНО
  
  На сегодняшний день задолженность составляет 125 500 рублей.
  
  Для нашего маленького прихода — это непосильная сумма. В основном у нас пожилые люди. Мы не можем справиться в одиночку.
  
  Даже 100, 500 или 1000 рублей, вложенные с любовью, становятся кирпичиком в общее дело.
  
  🙏 А ТЕПЕРЬ — О ГЛАВНОМ
  
  Если вы читаете это сообщение — остановитесь на минуту.
  
  Задумайтесь: почему именно сейчас? Почему именно вы?
  
  «Блажен милующий бедного; в день бедствия избавит его Господь» (Пс. 40:2).
  
  Возможно, это Господь ждёт от вас милостыни. Возможно, Он ждёт именно вашей руки. Ведь Господь помогает через руки других людей.
  
  Если сейчас вы чувствуете, что не можете пройти мимо — это не случайно.
  
  Каждое ваше пожертвование — это не просто материальная помощь. Это реальный шанс сохранить церковно-приходской дом. Это возможность для полноценной церковной жизни на приходе.
  
  Если мы останемся равнодушными — дом может погибнуть. Но если каждый внесёт посильный вклад — церковная жизнь будет продолжаться, и дом останется открытым для всех.
  
  〰️ РЕКВИЗИТЫ ДЛЯ ПОМОЩИ 〰️
  
  📱 По номеру телефона: +7 910 229 00 74
  
  (ВТБ, Т-Банк, Альфа-Банк, Озон Банк)
  
  💳 Сбербанк: 2202 2088 1912 2053
  
  Настоятель: Богдан Михайлович Б.
  
  👧 Онлайн-пожертвования
  
  ⏺Любой картой
  ⏺Сберпожертвование
  
  ⚠️ В назначении платежа указывайте: «пожертвование».
  
  🙏 МОЛИТВА О ЖЕРТВОВАТЕЛЯХ
  
  Мы постоянно возносим молитвы о всех жертвователях и их сродниках в наших храмах.
  
  📿 На каждой Литургии в алтаре будем возносить особые молитвы о здравии и о упокоении ваших родных и близких, за наших воинов.
  
  📨 Имена для молитвы пишите в комментариях к посту или по ссылке:
  
  ПРИСЛАТЬ ИМЕНА
  
  🙏 Дорогие, не проходите мимо чужой беды!
  
  Маленькие шаги каждого складываются в великое дело. Ваша поддержка — это надежда и свет, согревающие сердца в трудные времена.
  
  ☦️ Да хранит вас Господь по молитвам Своей Пречистой Матери! ☦️
  
  ✍️ С молитвой о каждом, отец Богдан Борчук

  • 🙏 11
  • 👍 2
  Открыть в MAX
• 18 октября 2026 14:34 1 01733

  ПИРОГ С КАПУСТОЙ
  Фото-рецепт от Надежды Чернышёвой
  
  Ингредиенты:
  - 100 мл масла растительного;
  - 100 мл теплой воды;
  - 0.5 ч.л соли;
  - 260-270 грамм муки;
  - 0.5 ч.л разрыхлителя.
  
  Приготовление:
  Соединить масло и воду, муку смешать с солью и разрыхлителем, все соединить и замесить тесто. Тесто на ощупь должно быть маслячное, очень податливое, мукой не переби…

  Показать ещё

  ПИРОГ С КАПУСТОЙ
  Фото-рецепт от Надежды Чернышёвой
  
  Ингредиенты:
  - 100 мл масла растительного;
  - 100 мл теплой воды;
  - 0.5 ч.л соли;
  - 260-270 грамм муки;
  - 0.5 ч.л разрыхлителя.
  
  Приготовление:
  Соединить масло и воду, муку смешать с солью и разрыхлителем, все соединить и замесить тесто. Тесто на ощупь должно быть маслячное, очень податливое, мукой не перебивайте. Тесто накрыть пленкой и оставить постоять пока будет готовится начинка.
  
  Начинка может быть любой, здесь все традиционно: тушим капусту до готовности, остужаем.
  
  Тесто разделить на 2 части: нижняя должна быть больше. Раскатать, выложить в форму, сделать бортики и выложили остывшую капусту остывшую. Закрыли вторым пластом теста , защипать, сделать в середине дырочку, чтобы выходил пар. Чтобы был красивый верх - промажьте пирог таким сиропом: в 2 ст.л воды растворить 1/4 ч.л соды, хорошо размешать и кисточкой промазать весь пирог. Тесто по вкусу будет как слоеное-песочное, очень вкусное.
  
  Ангела за трапезой!

  • 👍 30
  • ❤️ 3
  Открыть в MAX
• 17 октября 2026 20:25 1 00720

  🥟 Постные пельмени
  
  Ингредиенты
  
  • Мука пшеничная в/с – 400 г + подпыл
  • Вода – 150 мл
  • Соль – 1/2 ч. л.
  • Картофель – 3 клубня
  • Грибы – по вкусу
  • Лук репчатый – 1 головка
  • Морковь – по вкусу
  • Масло подсолнечное – для жарки грибов
  • Соль – по вкусу
  
  Приготовление
  
  1. В глубокую миску насыпьте заранее просеянную муку. Примерно 100 г из основной порции ос…

  Показать ещё

  🥟 Постные пельмени
  
  Ингредиенты
  
  • Мука пшеничная в/с – 400 г + подпыл
  • Вода – 150 мл
  • Соль – 1/2 ч. л.
  • Картофель – 3 клубня
  • Грибы – по вкусу
  • Лук репчатый – 1 головка
  • Морковь – по вкусу
  • Масло подсолнечное – для жарки грибов
  • Соль – по вкусу
  
  Приготовление
  
  1. В глубокую миску насыпьте заранее просеянную муку. Примерно 100 г из основной порции оставьте на замес и подпыл.
  2. В муку введите сначала полстакана кипятка, затем оставшуюся часть тёплой воды. Добавьте соль.
  3. Замесите эластичное тесто.
  4. Тесто уберите в пакет, затем положите на 15 минут в морозилку или на 1 час в холодильник.
  5. Картофель сварите в солёной воде и разомните в пюре.
  6. Из грибов приготовьте грибной фарш с морковью и луком, обжарив грибы на подсолнечном масле. Можно использовать заготовленный вариант грибной икры с морковью.
  7. Картофельное пюре соедините с грибным фаршем, посолите по вкусу и перемешайте.
  8. Охлаждённое постное тесто разделите на несколько частей.
  9. Кусочки теста раскатайте в жгутики.
  10. Жгутики нарежьте шариками и раскатайте в кружки, используя муку для подпыла.
  11. В середину каждого круга выложите картофельно-грибной фарш.
  12. Круги слепите полумесяцами, затем соедините края полумесяцев в форме классических пельменей.
  13. Пельмени отварите в подсоленной воде до всплытия.
  14. Готовые постные пельмени с грибами и картошкой выловите шумовкой на тарелку и подавайте к столу.
  
  Ангела за трапезой 🙏

  • ❤️ 12
  • 👍 7
  • 👏 1
  Открыть в MAX
• 17 октября 2026 10:36 1 04215

  ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
  
  Ингредиенты:
  - 2 стакана овсяных хлопьев;
  - 1,5 стакана воды;
  - 2 ст.л меда;
  - 6 ст.л растительного масла;
  - 1/3 стакана сахара;
  - 0,5 стакана крахмала;
  - 2 ч.л разрыхлителя;
  - 1/2стакана измельчённых орехов.
  
  Приготовление:
  Овсянку поджарить на сухой сковородке до приятного аромата.
  Если мёд не жидкий, растопить его и смешать с овсяными хло…

  Показать ещё

  ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
  
  Ингредиенты:
  - 2 стакана овсяных хлопьев;
  - 1,5 стакана воды;
  - 2 ст.л меда;
  - 6 ст.л растительного масла;
  - 1/3 стакана сахара;
  - 0,5 стакана крахмала;
  - 2 ч.л разрыхлителя;
  - 1/2стакана измельчённых орехов.
  
  Приготовление:
  Овсянку поджарить на сухой сковородке до приятного аромата.
  Если мёд не жидкий, растопить его и смешать с овсяными хлопьями. Залить хлопья кипятком, перемешать и оставить до остывания.
  Постепенно вмешать остальные продукты. В последнюю очередь вмешать крахмал, смешанный с разрыхлителем. Должно получиться не жидкое липкое тесто (похожее на густую овсяную кашу).
  На противень постелить бумагу для выпечки. Выложить тесто небольшими кучками при помощи ложки.
  Выпекать в разогретой до t=200-220°С духовке до зарумянивания (примерно 15 минут).
  
  Приятного чаепития!

  • 😍 9
  • ❤️ 5
  • 👍 1
  Открыть в MAX
• 16 октября 2026 10:06 1 12924

  ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С ФАСОЛЬЮ И ГРИБАМИ
  Рецепт от Любови Брянцевой
  Фото по рецепту от Григорьевой Натальи
  
  Ингредиенты:
  на 3-х литровую кастрюлю
  - 2 л бульона;
  - 1 неполный стакан гречневой крупы;
  - 200 грамм шампиньонов;
  - 1,5-2 стакана отваренной фасоли;
  - 3-4 картофелины;
  - 1 луковица;
  - 1 морковь;
  - 2-3 ст.л растительного масла;
  - соль, перец, зелень по вку…

  Показать ещё

  ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С ФАСОЛЬЮ И ГРИБАМИ
  Рецепт от Любови Брянцевой
  Фото по рецепту от Григорьевой Натальи
  
  Ингредиенты:
  на 3-х литровую кастрюлю
  - 2 л бульона;
  - 1 неполный стакан гречневой крупы;
  - 200 грамм шампиньонов;
  - 1,5-2 стакана отваренной фасоли;
  - 3-4 картофелины;
  - 1 луковица;
  - 1 морковь;
  - 2-3 ст.л растительного масла;
  - соль, перец, зелень по вкусу.
  
  Приготовление:
  Нарезанный соломкой лук поджарить на растительном масле вместе с ломтиками грибов до золотистого цвета. Картофель и морковь очистить и нарезать кубиками, гречневую крупу перебрать.
  Бульон довести до кипения, опустить в него нарезанный картофель, морковь, варить 5-7 минут, затем добавить гречневую крупу и варить почти до готовности. Затем добавить фасоль, жаренные грибы с луком, довести до кипения, посолить, поперчить и варить все вместе 5 минут. Суп должен немного настояться, но не более 10 минут. При подаче в тарелку добавить зелень.
  
  *Этот комбинированный, очень вкусный суп можно варить на любом бульоне (овощном грибном, курином), поэтому он может быть и постным и скоромным. К супу можно подать сметану, сухарики, свежий хлеб или лепешки.
  
  Ангела за трапезой!

  • 👍 23
  • ❤️ 1
  Открыть в MAX
• 15 октября 2026 21:16 1 18224

  ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ
  Рецепт от Олеси Райхель
  Фото по рецепту от Ольги
  
  *Я сегодня запекала, соблазнившись рецептом. Правда, подстраховалась и бланшировала кочан 2 мин верх/2 мин низ. Намазка состояла из растительного масла, копченой паприки и адыгейской соли. Очень вкусно, мягко, паприка вкус гриля придала. Мужу понравилось, буду готовить ещ…

  Показать ещё

  ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ
  Рецепт от Олеси Райхель
  Фото по рецепту от Ольги
  
  *Я сегодня запекала, соблазнившись рецептом. Правда, подстраховалась и бланшировала кочан 2 мин верх/2 мин низ. Намазка состояла из растительного масла, копченой паприки и адыгейской соли. Очень вкусно, мягко, паприка вкус гриля придала. Мужу понравилось, буду готовить еще. Спасибо за рецепт! 🌺
  
  Ингредиенты:
  - 1 кочан цветной капусты (небольшой);
  - 1 ст.л растительного масла;
  - 3 ст.л. постного майонеза;
  - 2 ст.л кетчупа или лечо;
  - сок половины лимона;
  - 1 ч.л выдавленного чеснока;
  - черный перец - по вкусу;
  - 1.5 ч.л соли;
  - специи которые нравятся, я добавила паприку (можно без них).
  
  Приготовление:
  Разогреть духовку до t=200 °C и смазать противень маслом.
  Тщательно промыть капусту и удалить любые зеленые листья.
  В миске смешать все ингредиенты.
  Положить капусту в миску и обмазать маринадом.
  Готовить в духовке 30–40 минут. Маринад сделает корочку на поверхности цветной капусты.
  Дать капусте остыть в течение 10 и подавать.
  
  Ангела за трапезой!

  • 👍 23
  • ❤️ 1
  Открыть в MAX

За 30 дней рекламных постов с обязательной пометкой «Реклама» или токеном erid не нашли.